Os 8 Best Food Steamers para comprar em 2017

O cozimento a vapor é uma opção saudável, pois não usa gorduras ou óleos. Também ajuda a manter os sabores que podem desaparecer quando os alimentos são cozidos.

Enquanto você não precisa necessariamente de equipamentos especiais para vaporizar sua comida, um vaporizador elétrico torna o trabalho muito mais fácil. Vaporetas elétricas não precisam da mesma atenção que uma panela no fogão requer, pois ajustam a temperatura e avisam quando o nível de água é baixo. Alguns têm várias bandejas fumegantes, para que você possa cozinhar mais comida em menos … MAIS espaço.

Vaporizadores de fogão são úteis, pois eles têm muito menos espaço de armazenamento do que um aparelho autônomo, e você pode usar potes e panelas que você já possui. Eles são ótimos para uso ocasional e quando você não precisa cozinhar muita comida de uma só vez.

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Melhor geral: Hamilton Beach Digital Food Steamer

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Este vaporizador elétrico de 5 1/2 litros tem duas camadas que se acumulam para cozinhar, depois aninham para um armazenamento mais compacto, por isso é grande e pequeno. Você pode usar apenas uma camada para cozinhar quando você não tem tanto alimento para cozinhar, ou use ambas as camadas quando estiver cozinhando para uma multidão. As camadas têm um divisor central removível, para que você possa manter o brócolis a brincar com as cenouras, ou remover o divisor para cozinhar um grande filé de peixe.

A tigela de arroz pode ser usada para arroz ou para outros pequenos alimentos que precisam … MAIS estar contido, como ervilhas ou milho, fora da cob.
Quando a cozedura é feita, o vaporizador muda automaticamente para um ajuste de aquecimento durante uma hora antes de desligar para evitar o excesso de cozimento. Falando em configurações, há um touchpad digital que facilita o controle do fogão.

O recurso de atraso-início permite que você complete o vaporizador com o produto com antecedência e comece a cozinhar mais tarde. Esta característica não deve ser usada para alimentos altamente perecíveis, como peixe, aves ou carne.

Este vaporizador inclui uma bandeja de gotejamento e uma tigela de arroz que são laváveis. Os recipientes de alimentos devem ser lavados à mão.
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Runner Up, Melhor geral: Viante Intellisteam Counter Top Food Steamer

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Enquanto outros steamers têm vários níveis, este vaporizador de 10 litros usa três compartimentos de alimentos separados no mesmo nível de cozimento. Cada compartimento pode ser ajustado com seu próprio tempo e temperatura, e ajusta automaticamente a hora de início de cada alimento, de modo que todos os alimentos sejam feitos ao mesmo tempo. Isso facilita o planejamento de refeições, pois você pode comer frutos do mar de cozimento rápido em um compartimento, um legume comprido em outro compartimento e um alimento de médio prazo no terceiro compartimento, e eles estarão todos … MAIS estar pronto no mesmo Tempo.

Os controles digitais facilitam a configuração do tempo e da temperatura para cada seção, e se você não tiver muita comida, você pode cozinhar em apenas uma ou duas seções.Isso inclui uma tigela de arroz para arroz ou outras pequenas comidas. Todos os acessórios são laváveis.
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Melhor orçamento: Oster 5-Quart Food Steamer

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Se você não tem certeza de que você estará cozinhando comida suficiente para garantir um aparelho de alto preço, este vaporizador de 5 quartos tem muitos recursos e um preço econômico. Tem duas camadas com tigelas de vapor transparentes para cozinhar alimentos separadamente. O temporizador pode ser configurado por até 60 minutos, e o vaporizador desliga-se quando o tempo acabar. Por segurança, também irá desligar quando o reservatório de água estiver vazio.

Existe uma luz indicadora de energia que mostra quando o vaporizador está ligado, e controles fáceis de operar para … MAIS ajustando o tempo de cozimento. As tigelas de alimentos são de alta qualidade para lavagem na máquina de lavar louça para facilitar a limpeza e aninham para um armazenamento mais compacto.
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Melhor High-End: Cuisinart CookFresh Digital Glass Steamer

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Se você não gosta da idéia de cozinhar em plástico, este vaporizador tem uma panela de vidro de cinco litros, uma bandeja de vapor e um copo de aço inoxidável tampa com guarnição de aço inoxidável. Todas as peças são laváveis para limpeza fácil.

O painel de controle do LCD inclui botões de início / parada, pausa e aquecimento, juntamente com a configuração de alimentos pré-programada para facilitar a cozedura. Você também pode configurar os controles manualmente, para cozinhar personalizado.

O sistema de vaporização entrega o vapor de cima para baixo, cercando a comida e … MAIS cozinhando rápido e uniformemente. O tanque de água é removível para fácil enchimento. Duas alças na bandeja do vapor facilitam a remoção dos alimentos cozidos.
Isto está disponível com acabamento exterior em aço inoxidável ou branco.

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Melhor grande capacidade: Gourmia SteamTower300 Food Steamer

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Este vaporizador de 9 1/5 litros possui três bandejas empilháveis para armazenar mais alimentos, bem como um acessório de vapor de arroz e grão para cozinhar alimentos pequenos . Ele tem uma leitura digital para definir o tempo de cozimento ou para programar a preparação com antecedência e o tanque de água é projetado para facilitar a visualização da água restante de relance.

As bandejas fumegantes podem ser usadas de uma vez ou de uma vez por vez. Para o cozimento de ovo, cada bandeja tem seis indentações para segurar os ovos durante o cozimento, para um total de 18 ovos por lote.

Quando … MAIS cozinhar várias bandejas de diferentes alimentos, os itens que precisam de menos cozimento devem estar no topo, já que o vapor sobe da parte inferior. As bandejas são laváveis e um folheto de receitas está incluído.
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Melhor fogão: Anolon Classic Stainless Steel Covered Steamer REPLACE

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Este REPLACEo de vaporizador se encaixa em quase qualquer panela de 2, 3 ou 4 litros, incluindo potes com lados retos e aqueles com vasos em forma de tulipa . O vapor fica nos lados do pote, de modo que a comida na tigela do vaporizador permanece bem sobre a água fervente.

O vaporizador é fabricado a partir de aço inoxidável e possui uma tampa de vidro resistente a explosões que se encaixa confortavelmente e mantém o vapor contido, permitindo que você espie o vaporizador para observar o avanço da cozedura.

O vaporizador e a tampa são … MAIS lavável à máquina de lavar louça. Se você tem um uso para ele, o vaporizador é seguro para o forno a 500 graus.
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Melhor Multi-Propósito: NutriChef 3-em-1 Desidratador de Alimentos e Steamer

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Se cozinhar parece uma ótima idéia, mas você prefere um aparelho que tenha múltiplos usos, este vaporizador também pode ser usado como desidratador de alimentos. Você também pode cozinhar arroz, carnes a vapor ou vegetais, assar carnes como você faria em um fogão lento, ou desidratar frutas, vegetais e ervas.

Existem quatro bandejas empilháveis para armazenar camadas de alimentos para secar ou cozinhar e uma tigela de arroz de três quartos. As camadas são mais rasas do que aquelas nas unidades apenas para o vapor, então você pode não conseguir empilhar as camadas se … MAIS você está cozinhando alimentos grandes, mas os alimentos em fatias e os mais curtos caberão bem.

Os controles são simples, apenas para vapor, desidratado ou desligado. Não há temporizador.
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Melhor compacto: vapor de alimentos de silicone

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Se você não quer outro aparelho em seu contador, este vaporizador de silicone encaixa em praticamente qualquer potenciômetro, e tem uma base robusta que ganhou ' t derrube. As alças tornam mais fácil abaixar os alimentos no pote. Por segurança, use pinças para pegar as alças e levante o vaporizador da panela quente.

Não só você pode usar este vaporizador na estufa, mas também se encaixa perfeitamente em uma panela instantânea ou outra panela de pressão elétrica, fogão multi-fogão ou arroz. As alças se fecham para mantê-las fora da … MAIS maneira de selar a tampa do fogão.

O silicone é naturalmente antiaderente, por isso é fácil de limpar e também é lavável à máquina de lavar louça. Para ainda mais versatilidade, também pode ser usado no microondas.

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