8 Melhores receitas francesas de grelhar
O melhor Filé de Frango - Chef Taico (Julho 2024)
Se você está planejando cozinhar sobre as brasas, arrumar o fogo de madeira perfeito ou virar o interruptor para acender um queimador de gás, essas receitas de grelhar com base na cozinha francesa clássica são deliciosamente na temporada a qualquer momento de ano. A coleção inclui aperitivos doces e salgados, frutas grelhadas, saladas e pratos favoritos de frango e bife.
- 01 de 06 Pêssegos grelhados
Pêssegos grelhados. Tracey Kusiewicz / Foodie Photography
Esta receita de pêssego grelhado é um favorito durante todo o ano porque pode ser preparada no exterior ou no interior, em uma grelha. Quase sem esforço e muito elegante. Uma receita francesa favorita.
- 02 de 06 Receita de melancia grelhada
Melancia grelhada. Getty Images
A melancia grelhada tem uma qualidade fumegante e uma doçura intensificada, tudo ao mesmo tempo. Uma mistura perfeita dos sabores do verão, o resultado é verdadeiramente esplêndido. Esta receita de melancia grelhada é fácil de preparar e empresta seu sabor ligeiramente exótico a uma variedade de pratos diferentes.
- 03 de 06 Receita de salada de frango Nicoise
Nicoise de frango. Crédito: kivoart Esta receita de salada de frango Nicoise fornece uma maneira deliciosa de esfriar a cozinha no calor do verão. É um toque adiantado do verão na salada clássica Nicoise, que é facilmente elegante e bem adaptada para um cardápio de almoço.
- 04 de 06 Receita de frango com alecrim
Frango grelhado com alecrim. Stock Food - Getty Images
Marinando pedaços de frango com orçamento limitado em suco de limão com ervas, vinho branco e óleo, permite que esta suculenta receita de frango com alecrim permaneça suculenta durante o processo de cozimento. Batatas simples assadas ou assadas, uma salada fresca e picada, e um prato de frutas tornam isso uma refeição completa e saudável.
Continue para 5 de 6 abaixo. - 05 de 06 Receita de Merguez
Merguez Sausage. Owen Franken - Getty Images Crie uma viagem a Paris em sua própria cozinha com esta receita de merguez. A salsicha de cordeiro picante de Marrocos tornou-se comida de rua clássica na França. O cominho, o erva-doce e os pimentões se combinam para tornar a linguiça excepcionalmente saborosa perfeita para se encaixar em sanduiches, pois normalmente é servida por caminhões de alimentos. Delicioso, mas casual, estes sanduiches são servidos com batatas fritas. Vista a apresentação ao grelhar a salsicha e sirva com arroz e vegetais salteados para uma refeição fácil e culturalmente rica.
- 06 de 06 Receita grelhada dos corações de Romaine
Romaine grelhada. Lisa Romerein
Os corações grelhados da romaine ganharam popularidade nos círculos e restaurantes gourmet em todo o mundo. Esta receita de alface romaine grelhada funciona melhor vestida com vinagretes com sabor forte ou queijos salgados, mas a simplicidade pura e não adulterada de sal e pimenta é tão gratificante.
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