Receita de presunto de presunto grelhado com esmalte de mostarda doce

Este bife de presunto faz um jantar de dia rápido e super fácil, ou sirva para um simples jantar de férias para uma pequena família. Sirva o presunto fatiado com batatas cozidas ou purê ou batatas doces, juntamente com feijão verde, ervilhas ou uma salada.

O que você precisa

• 1 bife de presunto pronto para comer no centro, cerca de 1 1/2 libras
• 2 colheres de chá de mostarda moída
• 1 colher de chá de mostarda Dijon
• 1/4 xícara açúcar mascavo, embalou
• 2 colheres de vinagre de cidra

Como fazê-lo

1. Pré-aqueça o frango de corte.
2. Alinhe uma assadeira rasgada com papel alumínio e coloque uma grelha na panela. Ou alinhe uma panela de frangos com papel alumínio.
3. Coloque o bife de presunto na cremalheira na assadeira ou no suporte de uma grelha.
4. Em uma tigela, combine a mostarda moída e a mostarda de Dijon com o açúcar e o vinagre e mexa até ficar homogênea.
5. Escove a mistura de esmalte sobre o bife de presunto.
6. Coloque o presunto a cerca de 3 a 4 polegadas da fonte de calor até o esmalte borbulhar e molhar levemente, cerca de 4 minutos.

1. Vire o presunto e baste com mais da mistura de mostarda; Cozinhe por mais 3 a 5 minutos, até dourar.

Sugestões de servir

Sirva este bife de presunto com purê de batatas ou batatas doces, juntamente com os vegetais cozidos no vapor favoritos da sua família ou uma caçarola de vegetais. Esta caçarola vegetal vegetal é uma boa escolha, ou sirva o presunto com este simples cozido com leite e queijo cozido.

Variações

• Use parte ou todo o mel na mistura de esmalte em vez do açúcar mascavo.

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