Receitas de sobremesas de chocolate para o Dia dos Namorados

Nada diz amor como, "eu mesmo cozi". Impressione seus namorados com uma dessas deliciosas sobremesas de chocolate.

• 01 de 04 Cheesecake de chocolate preto e branco

  

  Cheesecake de chocolate preto e branco. Kelly Cline

  Esta sobremesa combina duas das minhas coisas favoritas: cheesecake e chocolate. Chocolate branco e chocolate escuro são usados ​​para criar um maravilhoso contraste de cor e sabor. Os chips de chocolate escuro da Nestlé Chocolatier funcionam muito bem nessa receita. Você também pode cortar uma barra de chocolate escuro ou, se preferir, pode usar chocolate semi-doce.

• 02 de 04 Bolo de Lava de Chocolate com Molho de Cereja e Sorvete de Baunilha

  

  Bolos de Lava de Chocolate Molhado. Mary Ellen Bartley / Getty Images

  Chocolate Lava Cakes são chamados porque o centro do bolo é um chocolate líquido espesso e rezuma quando cortado, como a lava derretida. Estes fazem uma excelente surpresa e, embora muito simples de fazer, impressionará seus convidados. O sabor do chocolate é intenso (especialmente se você usa amargo), então eu gosto de servi-lo com sorvete de baunilha para equilibrar o sabor.
• 03 de 04 Fudgy Brownies

  

  Dust os brownies com açúcar de confeiteiro. Foto © Ruth Hornby Photography / Getty Images

  Deliciosas e úmidas, estas brownies são definitivamente para amantes do chocolate. Densas e ricas, essas brownies são mais parecidas com o fudge do que com o bolo.
• 04 de 04 Bolo de chocolate à base de farinha com creme inglêse

  

  Bolo de chocolate sem farinha. Rob Melnychuk / Getty Images

  O bolo de chocolate sem farinha é uma sobremesa maravilhosamente rica. Você vai encontrá-lo no menu de muitos restaurantes sofisticados, mas é bastante simples de fazer. Mais fácil do que os bolos mais regulares, de fato, porque se não tiverem sido cozidos, ela terá uma boa textura fudgy ao contrário do sabor de um bolo de farinha pouco cozido. Eu gosto de servir isso com crème anglaise. A baunilha eo chocolate naturalmente se complementam e você obtém um bom contraste nas temperaturas e texturas.