Receita de Mousse de chocolate - Receitas de sobremesas Kosher - Sobremesas de Shabat

Esta deliciosa receita de mousse de chocolate sempre recebe críticas favoritas. Whip alguns para uma festa ou a próxima vez que você está ansiando um deleite de chocolate! Certifique-se de usar parve chocolate e parve margarina para que a mousse seja verdadeira parve.

O que você precisará

• 6 ovos (separados, descarte uma das gemas)
• 8 onças / 250 gramas de boa qualidade chocolate amargo (parve)
• 1 onça / 25 gramas de margarina (parve)
• 1 colher de chá de café (dissolvido em 2 colheres de sopa de água fervente)
• Opcional: 1 colher de sopa (licor de sua escolha)

Como fazer isso

1. Coloque o chocolate e a margarina em uma caldeira dupla.
2. Quando começam a derreter, adicione a mistura de café.
3. Enquanto isso, bata as claras até ficarem rígidas.
4. Uma vez que o chocolate e a margarina derretem, apague a chama e adicione as gemas e a mistura de licor bem.
5. Dobre a mistura de chocolate nas claras com uma colher de metal, tomando cuidado para não bater.
6. Coloque a mistura em um prato profundo de Pyrex.
7. Refrigere até o ajuste.

Avalie esta receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!