Receita de pera de Nilo cozida

esta receita do Nilo é fácil o suficiente para que os cozinheiros de peixe novatos dominem e sejam saborosos o suficiente para que os comedores de peixe novatos possam desfrutar. Apenas conte até três para um prato principal delicioso e saudável. Um, esfregar a maionese no peixe. Dois, polvilhe especiarias no peixe. Três, assar. Às vezes é surpreendentemente simples preparar comida excelente.

O que você precisará

• 2 lbs. (1 quilo) Nilo Perch
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 xícara de maionese
• Dash sal
• Dash pimenta preta recém-moída
• Opcional: pote de alho em pó (ou pó de sopa de frango parve) )

Como fazê-lo

1. Mergulhe peixe em suco de limão por 30 minutos. Drenar.
2. Pulverizar um prato de cozimento de vidro raso com spray antiaderente. Coloque o peixe na panela, com o lado da pele para baixo.
3. Espalha-se generosamente a maionese no peixe. Polvilhe sal e pimenta sobre o peixe de acordo com o gosto. Se desejar, polvilhe um pouco de alho ou sopa em pó no peixe também. Cubra com papel alumínio e refrigere por 2 horas.
4. Pré-aqueça o forno a 400 ° F (200 ° C).
5. Asse o peixe, coberto, por 30 minutos.

Descobrir e assar (ou assar) por mais 10 minutos, ou até dourar no topo. O peixe é feito se flocos (desmorona) facilmente quando um garfo é inserido na parte mais espessa da sua carne.
Sugestão de servir: Sirva o peixe com salada de repolho cremosa ou salada de alface.
Nota: O peixe comprado fresco de uma loja de peixe geralmente é muito melhor do que o peixe da seção congelada da loja.

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