Alimentos de dedo favoritos Gregos - Coleção de receita

Os gregos adoram sentar-se ao redor de uma mesa de pequenos pratos de comida deliciosa, compartilhando comida e boa companhia. Aqui estão alguns pratos favoritos que não requerem utensílios. Basta agarrar e curtir!

Listado em ordem alfabética.

• 01 de 07 Triangles de torta de queijo - Tyropitakia

  

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  Se a sua paixão é massa de pastagem escamosa ou os queijos da Grécia, estes pequenos triângulos de torta de queijo são uma delícia. Tente corrigi-los com jovens cozinheiros, pois são divertidos e fáceis, e os triângulos são o "tamanho ideal" para comer.

• 02 de 07 Cocktail Lamb Kebabs - Souvlakia Arnisia

  

  Annabelle Breakey / Getty Images

  Souvlakia, pedaços de carne em pequenos espetinhos, são favoritos na Grécia, e esta versão com cordeiro é um saboroso meze para acompanhar espíritas ou bebidas antes do jantar. Esta receita exige três dias de marinado e cozinhar no quarto dia, então avance. O resultado final vale a pena.
• 03 de 07 Cocktail Meatballs - Keftethakia

  

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  Keftethakia é um prato favorito e fácil de fazer. Costumo fazer grandes lotes da mistura de carne e usar algumas dessas bolotas de cominhos e outros para hambúrgueres ou bolotas de carne em molho.
• 04 de 07 Fried Picarel ou Smelt - Marithes

  

  Jim Stanfield

  Marithes são pequenos picarel ou smelts que são fritos inteiros e servidos com cunhas de limão. Eles fazem um fabuloso meze de frutos do mar e, por serem tão pequenos, são uma comida favorita para os dedos.

  Continue para 5 de 7 abaixo.
• 05 de 07 Pão grelhado com tomates e feta - Riganatha

  

  David Marsden / Getty Images

  Pão grelhado coberto com azeite virgem extra, tomates picados, queijo feta e uma pitada de orégano saudável. Um gosto grego clássico, perfeito como aperitivo, e excelente com cerveja.

• 06 de 07 Torta de espinafre com queijo de feta - Spanakotyropita

  

  Jim Stanfield

  A torta de espinafre é um favorito grego e pode ser feita de várias maneiras. Esta receita inclui manipulação de phyllo simplificada e usa massa de filo comercialmente preparada.

• 07 de 07 Folhas de uvas recheadas - Dolmathes (Dolmades)

  

  Lesya Dolyk / Flickr / CC Em 2. 0

  Folhas de uva recheadas são um aperitivo favorito e meze, e um dos mais tradicionais de todos os pratos gregos . Esta versão é feita com arroz e ervas, mas há várias versões para escolher. Estes são sempre favoritos de festa e valeu o tempo necessário para fazê-los!