Gengibre: gosto rápido e útil para aves mais velhas

Brian Yarvin / Getty Images

Eu tenho adicionado gengibre fresco no alimento do pássaro há anos. Por um lado, eu gosto da maneira como cheira. E meus Grays parecem gostar do sabor apimentado e atraente. O gengibre parece desenvolver os outros sabores no Chop e tornar esses outros sabores mais distintos. Isso acrescenta uma satisfação à comida, mas há mais para o gengibre do que apenas o sabor.

Eu acredito em preparar comida visualmente atraente e saborosa para meu pequeno bando de Grays porque eles merecem algo em suas tigelas que não é apenas uma refeição de moinho que eles poderiam pegue ou vá embora.

Se é atraente, eles são mais propensos a comê-lo que os mantém saudáveis.

A cor, o sabor, a textura e o sabor sempre devem ser levados em consideração ao preparar seus alimentos, porque esses são pequenos garotos mais exigentes e, como você sabe, eles tendem a ficar muito exigentes de vez em quando.

O gengibre fresco é um vegetal de raiz muito bonito para ter na sua geladeira. Tornou-se muito fácil de encontrar e você pode encontrar gengibre orgânico em algumas mercearias se a alimentação orgânica é importante para você.

Tudo sobre a fábrica de gengibre

A planta de gengibre é muito antiga e quase reverenciada e é usada com freqüência na culinária do sudeste asiático, mas se espalhou por todo o mundo e é usada em alimentos salgados e doces. . A raiz é a parte da planta que é usada na culinária e tem uma textura bastante "resistente a madeira". No entanto, é suculento ao mesmo tempo. Realmente não há outro alimento com o sabor astringente e rápido do gengibre.

Na Ásia, é considerado um ingrediente medicinal. "Medicinal Foods" tornou-se bastante popular recentemente, já que estudos científicos sobre diferentes alimentos revelaram muitos benefícios de consumi-los. Estudos sobre o gengibre descobriram que o ingrediente ativo "gingerol" não é apenas um antioxidante, mas um anti-inflamatório encontrado muito eficaz em muitos problemas físicos.

Mas o benefício destacado é que ele conheceu propriedades anti-náuseas.

Alguma vez você ficou com náuseas quando era criança e foi-lhe dito para beber cerveja de gengibre morna para tirar essa sensação de náuseas? Sim, esse é o gingerol no trabalho, acalmando o estômago. Também encontrou funcionar como um antídoto para o enjôo e outras formas de enjôo.

Mas há mais do que apenas o efeito anti-náusea. Em pacientes mais velhos, a raiz do gengibre foi encontrada para trabalhar na redução dos níveis de dor da osteoartrite. Estudos clínicos revelaram que a dor nas articulações foi reduzida significativamente, o que faz sentido devido às propriedades anti-inflamatórias que contém. Acontece que o ingrediente ativo na raiz do gengibre, algo chamado 6-gingerol inibe a produção de óxido nítrico, uma molécula muito reativa, a forma é um radical livre muito prejudicial.

Propriedades curativas de Ginger

Estudos em dupla ocultação foram conduzidos com pacientes tratados por dor nas articulações e a raiz do gengibre não só diminuiu a dor, reduzindo o inchaço que ocorreu juntamente com a dor.

Devido a esses estudos, o trabalho científico despertou os efeitos positivos do gengibre nas dietas, especialmente para pessoas com artrite, bem como mulheres grávidas com doença da manhã e pessoas que sofrem de enxaqueca.

Como você pode ver, os países asiáticos estavam certos ao longo de toda a abordagem "Alimentação como medicina" para alimentar suas famílias. Eles podem não ter sabido sobre as propriedades científicas reais desses alimentos, incluindo o gengibre há mil anos. Mas eles certamente estavam corretos sobre os efeitos que ele tinha em suas vidas.

Então, você pode querer pensar em adicionar raiz de gengibre fresca à dieta do seu pássaro, especialmente se eles são pássaros mais velhos com problemas nas articulações ou parecem sofrer os efeitos da artrite.

Como você pode ver, o gengibre não é apenas uma raiz de grande sabor e atraente para moer e adicionar a sua Chop ou Grain Bake, pode ter algumas propriedades atraentes que podem tornar a vida do seu pássaro mais velho um pouco mais confortável e adicionar um gosto maravilhoso para o jantar.