Um guia para revistas de impressão e de café digital

Fresh Cup Magazine inclui recursos de café e chá de todo o mundo. Esta imagem é de café no Japão. Fresh Cup Magazine

O café é o foco de várias revistas e periódicos, muitas vezes com inscrições impressas e digitais. Os periódicos do café são dedicados a cobrir tópicos para os conhecedores e a indústria do café. Estas são as principais publicações de café para proprietários de empresas de bebidas. Se você também estiver interessado em chá, não se esqueça de verificar o Guia de periódicos do chá.

Revista Barista

A Barista é um zine da indústria bimensal que abrange tudo, desde empreendimentos de caridade das empresas em regiões de produção de café até notícias de engasgamento para conselhos de negócios sobre temas como o design da web.

Barista apela aos baristas e proprietários do café. O tom casual e a estética quase-funky são como uma versão adulta da vibração de cafeteria quintessencial descontraída do apogeu da cultura cafeeira.

Você pode se inscrever na edição impressa, entregue em todo o mundo, ou leia a versão eletrônica gratuitamente. A questão atual e as questões passadas estão disponíveis em seu site. Eles também têm um aplicativo Barista Magazine para iOS, Android e Amazon. Revista Barista

CoffeeTalk Magazine

A CoffeeTalk Magazine é uma publicação mensal, centrada no setor, com um foco forte no lado do grande negócio do café. O CoffeeTalk apela principalmente a torrefactores e empresas maiores. Inclui entrevistas com líderes empresariais e consultores da indústria, bem como muitas novidades. Em cerca de 30 a 50 páginas por número, é uma publicação relativamente curta. Apesar do nome casual, o tom e a estética no CoffeeTalk são mais formais e tradicionais do que Barista e Specialty Coffee Retailer.

As assinaturas digitais são gratuitas para qualquer pessoa na indústria do café, você só precisa confirmar seu e-mail, endereço, sobrenome e empresa. Eles também têm uma CoffeeTalk Press semanal e um Daily CoffeeTalk News. Você pode visualizar e baixar problemas on-line sem ter que se inscrever. CoffeeTalk

Fresh Cup Magazine

Fresh Cup Magazine é uma publicação mensal, orientada para a indústria, que se concentra principalmente no café da origem ao copo até à hora.

Fresh Cup Magazine apela a uma variedade de empresas de café. Está repleto de recursos altamente informativos e bem ilustrados em tópicos como tutoriais de treinamento barista e tendências internacionais do café. Muitas vezes, é temperado com um arraso exótico e distante ou uma experiência editada em primeira mão de um local de café mais local.

Você pode ler problemas digitais gratuitamente on-line ou se inscrever para uma taxa por problemas de impressão. Fresh Cup Magazine

Imbibe

A Imbibe é uma publicação mensal orientada para o consumidor que abrange uma ampla gama de bebidas.Embora os cocktails, a cerveja e o vinho estejam fortemente apresentados, o café também obtém sua cobertura justa. As características geralmente incluem experiência e humor de primeira mão, enquanto as receitas e guias são autorizadas e informadas. A sensação da publicação é chique e inovadora. Na impressão e em seu blog e vídeos, Imbibe contém dicas de especialistas de alto nível, guias envolventes de bebidas específicas (como vinhos de Riesling), receitas recheadas e belas imagens.

Muitos artigos de problemas atuais e passados ​​estão disponíveis em seu site. Você pode pagar por uma assinatura digital ou impressa para a revista completa. Imbibe

The Tea & Coffee Trade Journal

Esta é uma revista mensal da indústria que, apesar do seu nome, é mais sobre o café do que o chá. Notícias internacionais, cobertura técnica e conselhos empresariais compõem a maior parte da revista.

Tópicos como inovações de embalagens, processos descafeitos e aromatizantes, origens de café e otimização de moagem / torrefação são freqüentemente abordados. O tom é direto e "fatos - primeiro", com uma dose saudável de estatística e contexto histórico.

Você pode comprar uma assinatura digital ou impressa e digital. Há um boletim eletrônico semanal gratuito. Tea & Coffee Trade Journal

Divulgação: O autor foi publicado no The Tea & Coffee Trade Journal.