Apple Cranberry Crisp With Oat Topping

Usamos uma mistura de grandes maçãs douradas deliciosas e maçãs Granny Smith, e cinco maçãs foram mais do que suficientes.

Esta deliciosa batata frita é a sobremesa perfeita para um dia de queda nítido. Um pouco de canela molhada tempera a cobertura e as nozes adicionam crunch.

O que você precisará

• Para o preenchimento:
• 6 maçãs azuis (descascadas, cortadas e trituradas finamente; 5 se as maçãs forem grandes)
• 1 1/4 xícaras de cranberries (picadas, aproximadamente 1 1/2 xícaras de arando inteiro)
• 2/3 xícaras de açúcar
• Para a cobertura:
• 3/4 xícara de aveia rolada (rápida ou regular)
• 1/2 xícara de açúcar mascavo claro (embalado firmemente )
• 1/2 colher de chá de canela
• 1/2 xícara de farinha de finalidade
• 6 colheres de sopa de manteiga (fria e cortada em pedaços pequenos)
• 1/2 xícara de pecã (picada)

Como fazê-lo

1. Aqueça o forno a 375 F.
2. Combine as maçãs em fatias, as argilas e 2/3 xícaras de açúcar granulado; transformar-se em um prato de cozimento leve com manteiga de 11x7x2 polegadas.
3. Em uma tigela de mistura, combine aveia, amendoim, canela e farinha. Corte em manteiga fria até formar migalhas grossas. Mexer em pecans picados.
4. Polvilhe a mistura de migalhas uniformemente sobre as frutas e pressione levemente para baixo.
5. Asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que a cobertura seja dourada e a fruta esteja macia e borbulhante.

1. Sirva com uma generosa colher de chantilly ou uma colher de sorvete.

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