Incrível Apple Crisp Pie Receita

Esta torta crocante de maçã incrivelmente deliciosa é feita com maçãs frescas, e uma cobertura crocante de aveia e nozes de streusel.

A cobertura crocante é incrível, mas o que realmente amamos sobre esta torta não é necessário mexer com uma crosta superior. Você simplesmente desenrola a crosta inferior - se você usa uma crosta congelada ou refrigerada comprada na loja - e depois misture a cobertura e espagueie sobre as maçãs. Mole-mole!

Receita relacionada: Torta de maçã com creme de leite com cobertura de Streusel

O que você precisará

• 5 a 6 xícaras de maçãs (em fatias finas, uma combinação de variedades)
• 1 limão (suco)
• 1/2 xícara de açúcar granulado
• 1/4 xícara de açúcar mascavo (embalado)
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 3 colheres de sopa de farinha para todo o uso
• 2 colheres de chá de terra Canela
• 1/8 colher de chá de noz-moscada
• 1 casca de torta profunda (não cozida, 9 polegadas)
• Topping:
• 1/2 xícara de farinha para todo o uso
• 1/2 xícara de açúcar granulado
• 6 colheres de sopa de manteiga (cortada em pedaços pequenos)
• 1/4 xícara de aveia rolada

Como fazê-lo

1. Descasque as maçãs; Concentre-os e corte em fatias finas. Atire as maçãs em fatias em uma tigela com suco de limão para evitar que amassam. Adicione 1/2 xícara de açúcar e o açúcar mascavo, 1/4 xícara de manteiga derretida, farinha e especiarias. Mexa até que a mistura esteja bem misturada.
2. Prepare a massa de torta; encaixe em um prato de torta e reserve.
3. Aqueça o forno para 375 F.
4. Em uma tigela grande, combine os ingredientes de cobertura; Misture com um liquidificador de pastelaria, dois garfos ou seus dedos. Alternativamente, pulso os ingredientes algumas vezes em um processador de alimentos.

1. Despeje a mistura de maçã na casca de torta preparada. Polvilhe a mistura de cobertura uniformemente sobre a parte superior das maçãs.
2. Asse a torta no forno pré-aquecido por cerca de 45 a 60 minutos, até que as maçãs estejam macias e a cobertura esteja dourada. Verifique após cerca de 30 a 35 minutos para se certificar de que a crosta não está ficando muito marrom. Use um escudo de torta ou um anel caseiro de papel alumínio para proteger a borda da crosta, se necessário.