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Sanduiche Natural de Frango (Julho 2024)

Sanduiche Natural de Frango (Julho 2024)
Anonim

Estes Sanduíches fáceis de Fritadeira são deliciosos e econômicos também. Porque você usa fraldas de frango, parece que você está servindo mais carne do que você! A combinação de frango com alface, tomate e uma mistura de maionese de mostarda é realmente boa.

As costeletas são um corte muito fino de frango. Você pode comprá-los ou pode fazê-los usando uma faca muito afiada. Coloque sua mão, plana, na peita de frango e corte cuidadosamente a metade, segurando sua faca paralelamente à superfície de trabalho. O frango vai cozinhar mais rapidamente e ficar muito crocante porque é tão fino.

Você pode colocar todo o sanduíche sobre essas buquês macias e crocantes. Algum abacaxi fatiado ou mesmo guacamole seria realmente bom. Em vez de mostarda, você pode usar molho de cocktail, molho tártaro ou mesmo ketchup. Sirva com uma salada de frutas e uma cerveja gelada para um excelente almoço ou jantar.

O que você precisará

  • 2 metades de peito de frango (sem),
  • 1 ovo (batido)
  • 1/3 xícara de migalhas de pão (secas)
  • 2 colheres de sopa Parmesão (ralado)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 pães hoagie (divididos e com manteiga)
  • 1/4 xícara de maionese
  • 1/4 xícara de mostarda Dijon
  • 8 fatias de tomate
  • 4 alface deixa

Como fazê-lo

Se você não consegue encontrar costelas na loja, você pode fazê-las. Coloque um peito de frango desossado e sem pele na superfície do trabalho. Usando uma faca afiada, corte cuidadosamente o peito de frango como se você cortasse um bagel, então você acabou com dois pedaços de frango que são da mesma largura e comprimento que o original, apenas metade da espessura. Repita com o peito de frango restante.

Coloque o ovo em uma tigela rasa e combine as migalhas de pão com o queijo em um prato.

Mergulhe as costeletas no ovo batido e depois na mistura de migalhas de pão para revestir. Pressione as migalhas gentilmente sobre o frango para que elas permaneçam.

Derreta a manteiga em uma frigideira grande a fogo médio. Salteie as costeletas empanadas, volteando uma vez, durante 6-9 minutos até que esteja completamente cozida. A galinha deve ser cozida a 165 ° F por razões de segurança alimentar. Remova a galinha para um prato e cubra com papel alumínio para se aquecer.

Toque os pãezinhos hoagie, se desejar. Espalhe a maionese em uma metade e mostarda na outra metade do pão. Faça sanduíches com as costeletas de frango quente, tomate e alface. Sirva imediatamente para obter o contraste de frango quente e legumes frescos.

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