Pacotes de creme de creme de creme de cranberry

Estes pacotes de feijões de creme de creme de creme e prato de cranberry são uma excelente maneira de celebrar qualquer ocasião. Ao contrário dos cranberries frescos, os cranberries secos estão disponíveis durante todo o ano, o que significa que esses pequenos aperitivos podem ser feitos e apreciados a qualquer hora do ano!

As nozes vão particularmente bem com os cranberries, mas sinta-se livre para usar nozes no pepino picadas. Para mordidas mais leves, omita a cebolinha e substitua-as por algumas colheres de chá de casca de laranja finamente ralada.

Enquanto as assadeiras não enxertadas estão bem, o papel de pergaminho faz um revestimento excelente para as panelas. O papel ajuda a manter o fundo do excesso de brilho e faz a limpeza uma brisa. Sinta-se livre para usar placas de cozimento de silicone em vez de papel de pergaminho, pois proporcionam resultados semelhantes.

O que você precisa

• 8 onças de queijo cremoso (temperatura ambiente)
• 1/4 colher de chá de pimenta caiena (ou a gosto)
• 6 colheres de sopa de cranberries secas (picadas)
• 3 colheres de sopa de nozes (picado fino)
• 2 colheres de sopa de cebolinha (colheres de amêndoas, picadas)
• 2 (8 onças) latas de rolos crescentes (rolos refrigerados ou folhas de massa de uma peça crescente)

Como fazer isso

1. Em uma tigela de mistura com um misturador elétrico, bata o creme de queijo com o pingo de pimenta caiena até ficar cremoso. Adicione os amendoim picados, as nozes finamente picadas e a cebolinha. Misture bem com um garfo até misturar-se completamente.
2. Se estiver a assar imediatamente, aqueça o forno a 375 F.
3. Ligue duas placas de cozimento grandes com papel pergaminho.
4. Remova um rolo de rolos crescentes da lata. Espalhe o rolo em uma superfície levemente enxaguada. Apertar e selar as perfurações. A folha medirá cerca de 12 "x 8". Com um cortador de pizza ou faca, corte a massa em 24 (2 polegadas) quadrados. Use uma régua para obter quadrados pares.

1. Com uma colher de chá de medição, colher uma pequena colher de chá da mistura de creme de queijo. Solte a mistura de queijo cremoso no centro de uma massa de rolo crescente de 2 polegadas. Traga os cantos opostos ao longo do enchimento; torça ligeiramente os cantos superiores e aperte para selar. Repita com os restantes quadrados e enchimento de queijo cremoso.
2. Abra a segunda lata de massa de rolo crescente e repita as etapas 4 e 5.
3. Neste ponto, você pode optar por refrigerar os feixes por até 3 horas; Cozinhe-os apenas antes de servir o tempo.
4. Asse os feixes no forno pré-aquecido 375 F por cerca de 10 a 12 minutos, ou até dourar.

Dicas

• Use uma faca grande e afiada para cortar as nozes. Você quer ter nozes finamente picadas, e se você usar um processador de alimentos ou moedor, você pode acabar com manteiga de nozes. Para eliminar o "pó" de noz que você terá na tábua de corte depois de cortar as nozes, coloque-as em uma calda ou peneira e agite até as partículas finas terem desaparecido.
• Para preparar a cebolinha, prenda um pequeno grupo com uma borracha. Usando uma faca ou tesoura, cortar ou cortar o tronco termina; Mova a faixa de borracha enquanto você aproxima-se disso. A faixa de borracha mantém a cebolinha unida, tornando mais fácil a preparação de várias hastes ao mesmo tempo.

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