Receita de chile de porco fácil para o fogão lento

Uma receita perfeita para a noite de pimenta, este chili de porco saudável é preenchido com ingredientes saborosos. É uma receita de fogão lento, para que você possa prepará-lo de manhã e estará pronto para o jantar.

Este pimentão de porco tem tudo o que adoramos sobre o Chile, incluindo tomates, pimenta e pimentões chile. Você pode torná-lo tão picante quanto quiser, ou mesmo pular as pimentas e a caiena para mantê-lo agradável e suave.

Ao invés de carne de porco moída, você usará lombo de porco ou ombro para esta receita. É um toque agradável no pimentão clássico e os pedaços de carne dão mais uma sensação de guisado.

Sirva este pimentão com pão de milho ou biscoitos frescos. Se você quiser, topo cada tigela com queijo cheddar ralado também. Não importa como você o sirva, sua família ficará feliz em cavar.

O que você precisará

• 2 a 2 1/2 libras de lombo de porco ou ombro de porco magro, corte em cubos de 1 polegada
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1/2 xícara de cebola, cortada
• 1 pimenta pequena, picado
• 1 jalapeno ou outro pimenta quente, picado (ajuste ao gosto, opcional)
• 1 dente de alho, picada
• 1 lata grande (28 onças) de tomate em cubos
• 1 (16 onças) feijão de pimenta, sem molho
• 1 lata (8 onças) de molho de tomate
• 1/2 xícara de salsa
• 1 colher de sopa de pimenta em pó
• 1/4 colher de chá de pimenta de caiena (ajuste ao gosto) < Sal e pimenta, a gosto

Como fazê-lo

Em uma frigideira grande, cubos de porco marrom em óleo quente a fogo médio. Drenar.

1. Ao mesmo tempo, corte a cebola eo pimentão. Além disso, pique a pimenta e o alho chile.
2. Coloque o porco no fogão lento e adicione os vegetais cortados.
3. Adicione os tomates, feijão, molho e salsa, bem como os temperos.
4. Mexa até que tudo esteja completamente misturado.
5. Cubra e cozinhe em baixa por 8 a 10 horas.
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Você não ficará entediado quando se trata de pimentão.

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