Receitas de peixe e marisco interessantes com Cerveja
AMO COZINHAR COM PEIXE GOURMET | CARPACCIO DE HADDOCK (Julho 2024)
Como cerveja e pizza, cerveja e peixe têm uma afinidade natural. Os pratos de peixe e marisco com cerveja são encontrados em uma ampla variedade de cozinhas, desde a Ásia até o grego e o alemão. Mas você não precisa esperar o Oktoberfest ou o Dia de São Patrício para celebrar este surto saboroso.
Receitas de frutos do mar com cerveja
Experimente essas nove receitas quando estiver procurando por uma forma criativa e saborosa de emparelhar cerveja com peixes e frutos do mar.
Receita básica de massa de cerveja para peixes e frutos do mar
Esta receita rápida e fácil para uma massa de cerveja é excelente com quase todos os peixes ou frutos do mar. É feito com boa cerveja, farinha e um pouco de óleo e é perfeito para peixes e batatas fritas.
Receita doce e picante de cerveja cozida com camarão de rocha
Esta receita fornece uma maneira deliciosa de adicionar sabor extra aos seus caranguejos, pernas de caranguejo ou garras de caranguejo. Se eles já estão cozidos ou cru, vapor que caranguejo com cerveja temperada para um deleite saboroso.
Receita de peixe e batatas fritas com cerveja
Você não precisa ir para baixo para comer peixe e batatas fritas preparados no caminho da Austrália. Para esta receita de peixe e batatas fritas, o peixe é revestido em uma massa de cerveja leve e dourada e servido com um lado de batatas fritas ou batatas fritas cobertas de sal e vinagre.
Mexilhões de cerveja cozidos com cerveja belga
A cerveja da Bélgica adiciona um sabor agradável à terra a este prato de marisco. Jogue um pouco de presunto, alho e ervas frescas para criar um delicioso aperitivo para seus convidados ou sirva com pão e salada para uma refeição completa.
Receita frita de peixe sem glúten
Se você é sensível ao glúten ou tem doença celíaca, você ainda pode desfrutar de peixes e batatas fritas saborosas. A massa de cerveja sem glúten cria peixes fritos, claros e dourados. Você também pode usar a massa de cerveja sem glúten para preparar anéis de cebola ou camarão frito. Você quer comprar uma cerveja sem glúten para esta receita, mas se você não consegue encontrar uma ou você não gosta de cerveja, o refrigerante pode ser substituído pela cerveja.
Receita de lulas fritas com cerveja
Tire uma lula clássica de amigos até um entalhe com esta receita de lulas que usa uma massa de cerveja simples, mas saborosa. Se você não tem uma fritadeira, você pode usar uma frigideira profunda e pesada para fritar a lula.
Bercy Sauce I Receita para peixe e marisco
O molho Bercy é um molho acabado para pratos de frutos do mar que é feito reduzindo vinho branco e chalotas e, em seguida, ferver a fogo baixo em um velout básico de peixe e eauute; .
As melhores ferramentas de peixe e marisco
Melhores para tornar suas refeições de frutos do mar mais agradáveis. Facilmente limpe, cozinhe, sirva e coma peixes e com essas ferramentas convenientes.
Escolhendo Peixe e Marisco para Sushi ou Sashimi
Que peixe e marisco escolherem para sushi ou outros pratos crus. Comer pescado cru tem seus riscos, e esta lista ajuda você a escolher peixe para sushi.
