Receita de sorvete de morango vegana sem gordura
Sorvete Napolitano Vegano (Julho 2024)
Uma receita simples de sorvete vegano sem gordura feita com apenas quatro ingredientes simples. Você pode fazer este sorvete de morango vegano em seu liquidificador ou processador de alimentos - você nem precisa de um fabricante de sorvete. O sorvete vegano é um deleite saudável, sem lácteos e sem gordura para dias quentes, e o sorvete de morango é um sabor doce clássico popular entre crianças e adultos.
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O que você precisa
- 1 xícara de açúcar
- 1 1/2 colheres de chá de amido de milho
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras de morangos (purê)
Como fazer
- Dissolver o açúcar e a fécula de milho na água em uma panela grande a fogo baixo, então ferver até ficar grosso, como o xarope, cerca de dez minutos. Retire do fogo e esfrie.
- Quando o xarope de açucar é completamente arrefecido, adicione a fruta purê e misture bem. Coloque em um recipiente de plástico e fique congelado até ficar sólido.
- Corte o sorvete em pedaços, em seguida, processe em um liquidificador ou processador de alimentos até ficar suave e cremoso.
- Coloque o sorvete de volta no congelador e deixe congelar por mais 4 horas.
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