O que o café da manhã do leste europeu gasta para o café da manhã
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O café da manhã é a refeição mais importante do dia Não importa onde você está
Os waffles, panquecas e rolos doces tão comuns para o café da manhã no oeste são geralmente reservado para o prato principal ou sobremesa na Europa Oriental.
-, ->E, enquanto os cereais a frio se tornam mais comuns, o café da manhã geralmente é uma refeição muito mais substancial: carnes em conserva, salsichas defumadas, frutas e vegetais em conserva e frescos, ovos cozidos, queijos e pastelaria , geléias, geleias e pães em abundância.
As omeletes estão se tornando populares nos grandes hotéis e restaurantes, mas os ovos mexidos soltos e úmidos são mais comuns.
Pequeno-almoço húngaro
Na Hungria, o café da manhã pode consistir em qualquer combinação de pão, rolo ou em forma de crescente kiflik (doces com enchimentos doces ou salgados), manteiga, geléia ou mel, ovos de muitas maneiras, salsichas, queijos, chá, café ou leite. No verão, os húngaros às vezes têm lecso (ensopado de tomate e pimenta).
Pequeno-almoço polonês
Na Polônia, onde o café da manhã é conhecido como sniadania , você pode jantar em um sanduíche aberto, ou zapiekanka ou kanapka , feitos de resfriados, pastas de carne, kielbasa, queijo, tomate e picles cortados.
O pão e os rolos de todos os tipos figuram proeminentemente na mesa do café da manhã polonês. Ovos preparados de várias maneiras - mexidos com pedaços de salsicha ou bacon, cozidos ou frios - são comuns. O avelã quente, o cereal de muesli ou café da manhã com leite são muito comuns. Jams, especialmente powidla slwkowe (manteiga de ameixa), são populares.
As bebidas do café da manhã incluem um café um tanto fraco (a menos que você solicite café expresso), leite, às vezes cru e direto da vaca, chocolate quente ou chá. Na primavera e no verão, vegetais e frutas frescas aparecem na mesa do café da manhã. E no inverno, não é incomum para sopas saudáveis como a farinha de centeio zurek para fazer uma aparição.
Pequeno-almoço romeno
Um pequeno-almoço romeno tradicional inclui pão, queijo feta, frios, pepinos e tomates no verão, e às vezes ovos mexidos ou fritos. Também são servidos café forte, estilo turco, chá ou fruta e iogurte.
Pequeno-almoço russo
O café da manhã espalhado em uma casa russa, sem dúvida, inclui pão de centeio, possivelmente manteiga e salsicha defumada ou cortada em fatias que o restaurante se transforma em sanduíche aberto. O mingau feito com grãos de trigo mourisco, milheto, cevada ou outro grão (mas não muito aveia) também é comum. Os robalos doces, os engarrafamentos e outros doces raramente, se alguma vez, são oferecidos (exceto nos hotéis). Chá, não café, é a bebida favorita da manhã.
Pequeno-almoço eslovaco
O pequeno-almoço na Eslováquia é um assunto saudável e inclui diferentes pães, manteiga, presunto, queijo, ovos cozidos ou fritos, cortes frios, legumes, salsichas, geléia ou mel e às vezes cereais ou iogurte.
Outros café da manhã
Na Sérvia, Bulgária, Bósnia, Montenegro, Macedônia e partes da Croácia, o café da manhã geralmente consiste em uma pastelaria doce ou salgada cheia de queijo, carne ou purê de frutas. Um pequeno-almoço muito comum é burek com um copo frio de. Como na Polônia, sanduiches abertos também são populares para o café da manhã.
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