As 10 Melhores Ferramentas para Cookies para Comprar em 2017

Imagens de Herói / Getty Images

Os cookies de cozimento são uma tradição atemporal que traz calor, aromas perfumados e comidas deliciosas em sua casa. Depois de encontrar a receita de biscoitos perfeita, é hora de avançar para o cozimento real. Ao ter o básico como uma tigela, a espátula e a assadeira farão em uma pitada, se você assar cookies mais do que algumas vezes por ano, você vai querer alguns itens essenciais para tornar a tarefa mais fácil e ousar, nós dizemos melhor.

Então, se você está apenas entrando no cookie baking … Mais jogo ou precisa substituir seus aparelhos experimentados e verdadeiros, estas são as ferramentas de cookie que ajudarão a fazer os melhores gostos de degustação na cidade.

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Melhor Cookie Pressione: OXO Cookie Pressione

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Se você gosta de cookies de spritz, você precisa de uma impressora de cookies. Oh, claro, você poderia fazer a receita spritz e assar pequenos montes de massa, mas uma imprensa dá cookies decorativos com muito pouco esforço. Basta carregar a massa na imprensa e extrudir a massa diretamente na sua folha de cookies. A prensa OXO tem uma base antiderrapante que mantém estabilidade na folha de cookies e uma grande alavanca antiderrapante que facilita a distribuição da massa. A imprensa se desmonta facilmente para limpeza.

As prensas de cookies geralmente incluem … MAIS matrizes em forma de disco genéricas que criam cookies tipo flor, mas a imprensa de cookies OXO vai um passo adiante, com matrizes sazonais que criam projetos mais intrincados e incomuns. A imprensa vem com discos para que você comece com uma margarida, flor, girassol, flor de lis, borboleta, urso, concha, folha, coração, floco de neve, árvore e uma grinalda.

Você pode obter conjuntos de discos de cookies adicionais de acordo com quando você geralmente assada. Há um conjunto de complementos de outono, Halloween, Natal e primavera.
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Melhores cortadores de bolachas: Wilton 2304-1050 Conjunto de cortador de bolachas de 101 peças

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Se você gosta de fazer cookies, Você adorará este conjunto de 101 cortadores. Com praticamente qualquer forma que você já quisesse ou precisaria desse pacote, cobre férias como Valentine's, Fourth of July, Christmas e Superbowl. E tem formas básicas como letras, números, animais e muito mais.

A lâmina de 1/3 "facilita a cortar a massa, mas ainda é segura para as crianças usarem. Quando terminar, limpar é uma brisa porque são laváveis. > 03 de 10
Melhor Pin Rolante para Cookies: Joseph Joseph Pin Rolante Ajustável

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Quando você está lendo uma receita de cookies que exige que a massa seja enrolada para uma espessura de 1/4 de polegada, como você mede? E como você se certifica de que a espessura é mesmo em toda a massa? Essa espessura precisa significa bolachas com assar uniformemente, mas não é fácil de alcançar com um rolo regular.
Este pino, no entanto, inclui anéis removíveis que garantem que você esteja rolando uma espessura precisa de 1/16, 1/6, 1/4 ou 3/8 de polegada. Os anéis deslizam facilmente dentro e fora do pino, e as medidas são marcadas à direita … MAIS sobre os anéis para que você sempre saiba qual espessura você escolheu.

Quando terminar de fazer cookies, você pode usar o pino para massa de pizza ou massa, ou remover os anéis para fazer algum rolo de forma livre. O pino é feito de madeira de faia e os anéis são de plástico. Isso deve ser lavado à mão.

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Melhor Pastel para bolachas: Jumbo Pastry Mat with Measurements
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Este tapete de pastelaria torna o cookie mais fácil com sua superfície antiaderente que facilita a remoção de seus cookies da esteira, enquanto ele também faz uma limpeza instantânea, uma vez que A bagunça está contida na grande esteira de 20 "x 30". Ainda melhor, você pode usar isso para rolar cookies em qualquer superfície plana, então, quando você tiver mais ajudantes do que o espaço da cozinha, você pode usar este tapete na sua cozinha ou mesa de jantar. A superfície inferior da esteira foi projetada para não escorregar ou escorregar enquanto rola, para que você possa colocar … MAIS pressão sobre a massa que está rolando sem se preocupar com isso se afastando de você.

Este é mais do que um tapete simples, no entanto. Ele também possui gráficos de conversão úteis impressos na superfície, para que você não precise extrair um livro de receitas ou calculadora quando precisar adaptar uma receita. Há medidas ao longo das bordas, e medidas circulares para fazer massa de torta redonda, que é o tamanho perfeito para a sua placa de torta.
Se você tem uma assadeira grande o suficiente, você também pode assar nesta esteira, pois é um forno a 450 graus. Isso é fácil de lavar com água morna e com sabão, ou pode ser lavado na máquina de lavar louça. Para armazenamento, ele pode ser rolado para economizar espaço ou armazená-lo plano. Para evitar danos ao tapete, não corte com facas afiadas.

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Melhor Kit de Inundações de Cookies: Kit de Decoração de Inundações Cookie Wilton

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Uma camada de glacê real em cima de um cookie fornece uma base lisa, limpa e sem migalhas para projetos adicionais, se você está planejando uma tubulação ou desenho. Este kit facilita a inundação do gelo real nos cookies, e também inclui ferramentas para técnicas mais sofisticadas.

A ferramenta de gravação é usada para adicionar detalhes usando a técnica de arrastar a cor, e o pente de três pontas é usado para marmorear e emplumar. A ferramenta de raspador de silicone é usada para fazer bordas lisas e impecáveis.
Você não precisa ser um … Mais especialista em decoração para usar essas ferramentas - eles tornarão o trabalho muito mais fácil para iniciantes, e muito mais fácil do que tentar usar um garfo de salada ou pauzinhos como substitutos.

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Melhor espátula de bolachas: OXO Good Grips Spatula de Cookies de Silicone
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Se você fizer cookies, você precisa absolutamente desta espátula. O design é perfeito para se esgueirar sob cookies cozidos na folha de cookies, mesmo quando os cookies se espalharam ou estão perto das bordas da panela.Se você estiver fazendo bolinhos de barra, isso também é ideal para tirar esses brownies ou barras de limão da panela.

A borda macia do silicone não danificará superfícies antiaderentes nem arruma tapetes de cozimento, mas é suficientemente fina para deslizar facilmente sob o cookie enquanto o centro rígido mantém o biscoito … Mais rachar ou quebrar. Os cookies deslizam facilmente da superfície antiaderente da espátula.
Você também pode usar isso para transferir massa de biscoito não cozida para sua assadeira e a borda arredondada da espátula pode ser usada para raspar a massa de colheres ou os cantos de uma tigela de mistura.

Quando terminar o cozimento, você pode usar a espátula para alimentos salgados, como hambúrgueres pequenos ou panquecas. Uma vez que é resistente ao calor a 600 graus, você pode usá-lo com segurança em panelas muito quentes, e a espátula é segura para lavar louça para facilitar a limpeza.
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Melhor Folha de cozimento: Panela de meia folha de panquecas de alumínio natural Nordic Ware
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Se você está cozinhando biscoitos, uma boa assadeira pode fazer a diferença. Folhas finas podem se deformar, e os cookies são mais propensos a queimar. Esta bandeja de alumínio de meia folha é feita para durar. O tamanho da meia folha refere-se a tamanhos comerciais de cozinhas, e é a maior folha que irá caber confortavelmente em fornos domésticos.

O alumínio conduz o calor uniformemente para que seus biscoitos se levantem e assassem uniformemente, e o rebordo reforçado mantém a folha rígida, de modo que nunca irá deformar. Uma vez que isso não tem um revestimento antiaderente, você … MAIS não precisa se preocupar com o uso de utensílios de metal para obter sob cookies ou para raspar o açúcar queimado.
Quando você não está cozinhando biscoitos, isso pode ser usado para assar vegetais, assar pastilhas de carne ou até assar uma galinha. Esta folha é feita na América e deve ser lavada à mão.

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Melhores tigelas de mistura: Zak! Designs Confetti Mixing Bowls
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Este conjunto de tigelas de mistura é apenas retro o suficiente para ser muito à moda e também é durável. O conjunto de quatro peças estabelece ninhos facilmente para o armazenamento e oferece opções para o tamanho certo da tigela para ingredientes pré-medidores ou para misturar lotes grandes ou pequenos de massa de biscoito. O conjunto inclui uma tigela de 4. 75 litros, uma tigela de 3. 4 litros, uma tigela de 1. 75 litros e uma tigela de 18 onças.

As taças têm uma jante que facilita a sua retenção, e são atraentes o suficiente para usar para servir casual, para lanches ou como … MAIS tigela de frutas. Eles são feitos de melamina colorida que é lavável à máquina de lavar louça. Estes não devem ser utilizados no microondas.
Este conjunto está disponível em várias combinações de cores diferentes para combinar ou contrastar com a decoração da sua cozinha.

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Melhor Rack de refrigeração: Wilton Recipe Right 3 Tier Cooling Rack Set

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Fazendo cookies? Então você precisa de um rack de resfriamento, ou dois. Que tal cerca de três? Este conjunto de três racks é um pouco menos de 10 "x 16", que é grande o suficiente para segurar confortavelmente uma dúzia de cookies comuns, mas não tão grande que suas coisas em movimento para criar espaço.Cada rack tem pernas dobradas e as pernas permitem que os racks sejam empilhados, para que você possa resfriar três lotes de cookies no espaço de apenas um rack.

Estes têm um revestimento antiaderente para fácil limpeza - e os cookies nunca ficarão. Eles são … MAIS lavável à máquina de lavar louça, mas muito fácil de limpar manualmente. Os racks não são seguros para o forno.
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Best Cookie Scoop: OXO Good Grips Medium Cookie Scoop

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Certamente, você pode usar um par de colheres para distribuir seus cookies de gota favoritos em uma assadeira, mas é quase impossível fazer cookies do mesmo tamanho usando esse método. Uma bolinha de cookies resolve o problema e torna o trabalho muito mais rápido. Basta mergulhar na massa, raspar o excesso contra o lado da tigela e espremer as alças para entregar a bola de massa na folha de biscoito.
As alças de aperto suave são fáceis nas mãos, para que você possa preencher várias folhas cheias de cookies com conforto. Este … MAIS colher de tamanho médio contém 1 1/2 colheres de sopa de massa. Se esse não é o seu cookie perfeito, há uma pequena colher que contém 2 colheres de chá e uma grande colher que contém 3 colheres de sopa. Quando eles não estão usando biscoitos, você pode usá-los para recolher os recheios em ovos deviled, para dividir o cupcake em pequenas xícaras de muffin ou para se tornar criativo com suas porções de sorvete.

A colher é lavável à máquina de lavar louça para facilitar a limpeza.
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