4 ajustes na dieta que não são ruins

Quando perguntei recentemente a meus amigos o que os impedia de fazer mudanças alimentares saudáveis, suas respostas incluíam tudo, desde falta de tempo e preguiça até falta de disposição e pensar que a mudança seria muito difícil.

A boa notícia é que fazer mudanças na dieta não precisa ser drástica para ser eficaz. Em um mundo perfeito, todos faríamos escolhas alimentares e fitness saudáveis ​​para evitar o ganho de peso. Mas a vida às vezes atrapalha. Independentemente da sua dieta atual, nunca é tarde para ajustar seus hábitos alimentares para melhorar seu bem-estar geral.

Aqui estão algumas dicas para ajudar você a ficar energizado sem se sentir insatisfeito:

1. Faça atalhos.

Compre frutas e vegetais pré-cortados, enlatados ou congelados (sem adição de açúcar ou gordura) que não estejam encharcados de queijo, molho, óleo ou excesso de sal para aumentar sua ingestão nutricional e economizar tempo na cozinha. Fazer as refeições com antecedência ou congelar as sobras em porções de dose única também podem ajudar.

2. Faça um compromisso.

Em vez de banir certos alimentos por completo, permita-se comer o que quiser sem a culpa. Por exemplo, em vez de eliminar o pão, opte por 100% de pão integral ou apenas coma uma fatia de pão francês em vez de consumir metade da cesta de pão. Em vez de comer sorvete em uma tigela ou direto da caixa, distribua um pouco em um copo pequeno. Em vez de proibir bebidas alcoólicas ou sobremesas decadentes de sua dieta, planeje com antecedência para que você possa desfrutar delas com atenção. Não deixe de ficar de olho no tamanho da porção - especialmente quando você escolhe itens como esses que contêm calorias, mas oferecem poucos nutrientes. Embora limitar a ingestão de alimentos açucarados e gordurosos possa fazer com que você os deseje menos, alguns estudos sugerem que reduzir drasticamente a ingestão de calorias e exercícios exagerados diminui o metabolismo e dificulta a manutenção do peso a longo prazo.

3. Esteja aberto à mudança.

Admito que normalmente não aceito mudanças. Costumo escolher as mesmas poucas refeições em um restaurante ou fazer os mesmos pratos ao cozinhar em casa. Ultimamente, tenho tentado ser mais aventureiro nas minhas escolhas alimentares e aprendi a amar alguns alimentos que costumava evitar. Por exemplo, enquanto jantava, uma amiga me ofereceu um pedaço do seu prato - couve de Bruxelas assada com cipollini. Depois de perceber o quão deliciosas couves de bruxelas e cebolas cozidas eram, eu posteriormente fiz o prato em casa e o aprecio com frequência. Até as preferências alimentares dos adultos podem mudar se estivermos abertos a novos alimentos e encontrar maneiras atraentes de prepará-los ou comê-los.

4. Preste atenção ao padrão.

Como enfatizado nas recentes diretrizes alimentares federais, é muito mais importante focar no quadro geral - a totalidade de sua dieta - do que em qualquer refeição ou escolha de alimento. Nenhum alimento único fará ou interromperá sua dieta. Desde que você incorpore vários alimentos ricos em nutrientes, como frutas e legumes, proteínas e grãos integrais, e se esforce para cumprir suas cotas na maioria das vezes, você pode planejar facilmente pequenas porções de opções menos nutritivas. Lembre-se de estar atento ao seu padrão geral e planeje indulgências para permanecer em um caminho saudável.

Este artigo foi publicado originalmente na edição de outubro de 2016 da revista SUCCESS .