Recheio clássico de queijo cheddar
Como Fazer Molho Cheddar Cremoso - Tv Churrasco (Julho 2024)
Receita de molho de queijo cheddar
O molho de queijo cheddar é um molho de queijo clássico para legumes produzidos por enriquecer um molho Bechamel padrão com queijo cheddar, mostarda e molho Worcestershire.
É um acompanhamento ideal para vegetais, macarrão ou peixe.
Ah, e eu mencionei nachos? Ou cães de pimentão? Ou macarrão? Quero dizer, honestamente, é um molho de queijo cheddar. Existe algo com o qual não pode atendê-lo?
O que você precisa
- 1 pinta de sementes Bechamel
- ½ xícara de queijo cheddar ralado
- ¼ colher de chá de mostarda em pó
- 1½ colher de chá de molho Worcestershire
- ¼ xícara de leite integral , quente
Como fazê-lo
- Em uma panela de fundo pesado, aqueça o Béchamel para que ferva.
- Adicione o queijo cheddar e a mostarda em pó e mexa até o queijo derreter. Mexa no molho Worcestershire.
- Retire do calor e ajuste a consistência com o leite quente, se necessário. Sirva imediatamente.
Faz cerca de 2 xícaras de molho de queijo cheddar.
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