Clássico King Ranch Chicken Casserole Receita
Creamy Vegetable Casserole Recipe |30,000 VIEWS| Easy Casserole Recipe|Episode 11|Akshatas Recipes (Setembro 2024)
Esta casinha bem temperada é uma grande família favorita. Use queijo cheddar ou uma mistura de queijo mexicano nesta caçarola de frango de grande sabor. Você pode colocar esta caçarola do rancho rei juntos no início do dia, depois cubra e refrigere até estar pronto para assar. Sirva com uma salada jogada para uma refeição familiar fácil e fabulosa.
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O que você precisará
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola grande, picada
- 1 pimenta verde médio, picada
- 1 dente de alho, triturado e macerado < 1 lata (10 3/4 onças) creme condensado de sopa de cogumelos
- 1 lata (10 3/4 onças) de creme condensado de sopa de frango
- 2 latas (10 onças cada) tomates em cubos com chiles verdes, drenados
- 1/2 colher de chá de orégano de folhas secas
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 2 colheres de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 8 a 10 tortilhas de milho, cortadas em pedaços de 1 polegada
- 4 xícaras de frango cozido em pedaços ou triturados
- 3 xícaras de queijo cheddar ralado ou mistura de queijo Cheddar Jack
Lubrificar um prato de cozedura de 13 x 9 polegadas ou pulverizá-lo com spray para cozinhar antiaderente. Aqueça o forno a 350 °.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal a fogo médio. Salteie a cebola e o pimentão picados até suavizar. Adicione o alho picado e refogue por 1 minuto por mais.
- Adicione o creme de cogumelos e creme de sopas de frango, tomates com chiles verdes, orégano, cominho, pimenta em pó e pimenta preta. Traga a mistura para ferver. Reduzir o fogo até baixo e ferver, mexendo, por 5 a 6 minutos.
- Polvilhe 1 xícara de queijo sobre a camada de molho. Repita as camadas de tortilhas, frango, queijo e molho duas vezes mais, terminando com o queijo.
- Asse por 45 a 55 minutos, até ficar quente e borbulhante. Retire do forno e deixe repousar por cerca de 10 minutos antes de servir.
- Serve 8 a 10.
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