Caranguejo e Salada de camarão Cheddar Melt Sandwich Receita
Novidade SUBWAY: Beef Cheddar Melt e Batata Rosti (Julho 2024)
Este sanduíche é uma variação no clássico derretimento de atum (que é em si uma variação no clássico sanduíche de queijo grelhado). Este é um pouco mais alto, pois usa camarão e caranguejo em vez de atum , e é decorado com "olhos verdes" para tornar um pouco mais divertido também.
O que você precisará
- 8 fatias de pão grossas (veja a nota do cozinheiro abaixo)
- 3 colheres de sopa de manteiga (suavizada)
- Guarnição: paprika
- Salada de caranguejo e camarão (veja esta receita) < 6 a 8 onças Cheddar (leve ou médio, desfiado)
- Decorar: azeitonas espanholas cheias
Geralmente manteve as fatias de pão de um lado e o pó levemente com paprika.
- Coloque 4 das fatias lado da manteiga para baixo em uma grande frigideira ou grelha. Distribua metade do queijo uniformemente sobre as 4 fatias.
- Toque o pão com a salada de frutos do mar eo queijo restante. Coloque as fatias de pão restantes com o lado da manteiga em cima.
- Quando o lado de baixo é dourado e crocante, rode cuidadosamente os sanduiches (use um rolo embaixo e uma espátula flexível em cima para tornar o giro mais fácil.) Cozinhe o outro lado até ficar dourado e crocante.
Nota do cozinheiro: Uma grande loja comprou pão italiano é bom para isso. Você quer um pão que tenha uma crosta moderada e uma migalha bastante suave. Um pão camponês de textura grosseira ou uma massa ferruginha densa pode ser muito difícil de morder sem fazer a bagunça do enchimento.
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