Receita de bolo de tartaruga de chocolate fácil

Este bolo fácil e delicioso é sempre um sucesso! O bolo é fácil porque é feito com uma mistura de bolo e delicioso devido à rica camada de caramelo, pecans e fabulosa cobertura de cacau.

Eu fiz o bolo (foto) seguindo a receita exatamente, e saiu rico e úmido com a camada intermediária de caramelo e nozes. Você também pode usar uma geada comprada no bolo se quiser reduzir o tempo. É um bolo doce e rico, quase como doces, então planeje pequenos pedaços.

A receita teve quatro avaliações de 5 estrelas (sistema de revisão anterior) e alguns comentários úteis. Uma pessoa disse que o caramelo deveria ser espalhado o mais uniformemente possível, e ele recomendava verificar a camada superior com um palito para garantir que o bolo fosse feito no centro. Todos disseram que fariam novamente. Veja alguns dos comentários do leitor abaixo da receita.

O que você precisará

• 1 mistura de bolo de chocolate alemão (tamanho de 2 camadas)
• 4 onças de manteiga (ou margarina, amolecida)
• 1 1/2 xícaras de água
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 pode leite condensado açucarado (dividido)
• 1 caramelo (sem embalagem)
• 1/2 a 1 xícara de pecã (picado)
• Para a geada:
• 4 onças de manteiga
• 3 colheres de sopa de cacau
• 6 colheres de sopa de leite evaporado
• 1 caixa (1 libra) de açúcar de confeiteira
• 1 colher de chá de extracto de baunilha

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
2. Manteiga e farinha uma assadeira de 13 por 9-por-2 polegadas.
3. Em uma tigela, combine a mistura de bolo, manteiga, água, óleo e 1/2 lata do leite condensado açucarado. Bata até ficar bem misturado.
4. Divida a massa; despeje metade (aproximadamente 2 a 2 1/2 xícaras) da massa em outra tigela e reserve.
5. Despeje a metade remanescente da massa na assadeira preparada. Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos.
6. Enquanto isso, em uma panela a fogo baixo, combine os caramelos e a metade restante da lata de leite condensado açucarado. Aquecer enquanto mexa até que os caramelos sejam derretidos e a mistura é suave. Não deixe cair a parte inferior.
7. Quando o bolo sair do forno, coloque cuidadosamente a mistura de caramelo sobre a camada de bolo cozido.
8. Polvilhe o caramelo generosamente com nozes pecanas picadas.
9. Coloque a massa reservada restante uniformemente sobre a camada de caramelo e pecan e espalhe suavemente para cobrir.
10. Retorne o bolo ao forno e asse por mais de 30 minutos.
11. Retire o bolo do forno e coloque-o sobre uma prateleira. Deixe esfriar completamente antes da geada.

Frosting

1. Combine manteiga, cacau e leite evaporado em uma panela pequena. Aquecer, mexendo até que a manteiga funda e a mistura esteja bem misturada.
2. Retire do fogo e adicione açúcar de confeiteiro e baunilha; Misture bem.
3. Espalhe a geada sobre o bolo esfriado.

Comentários do leitor

• "Eu fiz isso duas vezes e foi um sucesso. Eu fiz para o aniversário do meu namorado e ele adorou. É muito rico e gostoso". Kathleen
• "Eu não tive nenhum problema em fazer isso, minha família achou que era incrível. Eu vou fazer isso de novo". Shannon
• "Eu tenho cozido duas vezes. Na primeira vez que não cozinhou todo o caminho no centro. Você precisa se certificar de que o caramelo está espalhado uniformemente. A segunda vez que eu cozinhado por mais tempo e coloquei um palito de dente em O centro, até chegar ao centro do caramelo. É um bolo maravilhoso. É um pouco difícil de cortar. Você precisa de uma faca e espátula engrasada. Defina-se bem para a apresentação. Corte pequenos pedaços. É muito rico! " John J.
• "Eu fiz este bolo para uma festa do Partido do Trabalho e foi um grande sucesso. Não é uma migalha esquerda. Não é difícil de fazer, alguns passos, mas vale a pena. Faça o dia anterior e sem refrigeração necessário." LP

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