Receita de creme cozida fácil com noz-moscada
RECEITA DE PUDIM DE FARINHA (Setembro 2024)
Este creme de ovo fácil e antigo é coberto com uma pequena noz-moscada só antes do cozimento.
O creme de ovo é surpreendentemente reconfortante para tão poucos ingredientes e fácil preparação. Esta versão é feita com a cobertura clássica da noz-moscada ralada.
Veja os comentários do leitor para algumas sugestões de complemento e topping ideas.
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O que você precisará
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos grandes
- 1/8 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de açúcar granulado
- Noz moscada de pitada (ralada se possível)
Como fazê-lo
- Aquecer o forno para 325 F.
- Coloque quatro copos de creme de 6 onças em uma assadeira maior.
- Em uma tigela média, misture leite, ovos, sal e açúcar.
- Divida a mistura de creme uniformemente entre os copos de creme; Encha a panela com água quente até uma profundidade até mesmo até o topo do creme.
- Polvilhe cada porção com noz-moscada e assar no forno pré-aquecido por cerca de 40 a 55 minutos, ou até que o creme esteja definido. Isso depende da profundidade da assadeira. O creme de leite ainda terá um ligeiro jiggle no centro; uma faca inserida no centro deve sair limpa.
Comentários do leitor
"Esta é uma receita fácil para o café da manhã ou a sobremesa. Esta é a primeira vez que eu tentei fazer creme, mas eu sei o que deve provar porque minha mãe costumava Faz isso muitos anos atrás. A única coisa que fiz de maneira diferente foi adicionar 2 colheres de sopa de baunilha. Ele saiu bonito e suave e provou como eu lembro que o creme deveria provar. Experimentava bem tanto quente quanto frio. Se você seguir o instruções de cozimento como escrito, eu não acho que você ficará desapontado. " Annie
"Esta receita foi simples e rápida. O creme era suave e delicioso. Adoro tocado com um pouco de xarope de bordo. Não sei como você pode dar errado ao tentar!" Kathy
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