Giz comestível com bolinhos de biscoito

Estes bastões de giz e bolinhos de biscoito comestíveis fazem um presente interativo delicioso e exclusivo! Entregue-os ao seu professor favorito, envie-os como favores para uma festa ou chuveiro, ou apenas faça-os para seus amigos e entes queridos!

Os quadros são feitos apenas de bolachas de açúcar cobertas com fondant preto e o giz doce é feito de revestimento de chocolate derretido. Descobri que o revestimento "branco brilhante" produz os melhores resultados, mas você também pode experimentar outras cores. Uma vez que seus quadros e tiras de giz são feitos, dê uma chance - o giz realmente escreve no quadro-negro! Uma vez que você escreveu a mensagem perfeita, você pode comer sua criação, incluindo giz!

As quantidades desta receita são infinitamente flexíveis. Eu forneci uma receita básica para uma dúzia de quadros e varas de giz, mas você pode expandi-lo facilmente, calculando que cada pedaço de giz (aproximadamente 3-4 "de comprimento) é aproximadamente. 30 onças de revestimento de doces.

A idéia de giz de doces comestível foi inspirada pelo livro de Rosie Alyea The Sweetapolita Bakebook.

O que você precisará

• Para o giz de doces:
• 4 onças de revestimento branco brilhante (pode usar outras cores também!)
• Para os quadros de cookies:
• 12 bolachos de açúcares médios (cozidos e refrigerados)
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (mais ou menos para superfície de trabalho) > 10 a 12 onças de fondant preto
• 1/4 xícara de xarope de milho claro
• Opcional: açúcar em pó

Como fazê-lo

Para fazer o giz dos doces Sticks:

1.

Coloque o revestimento de doces em uma tigela segura para microondas e microondas em incrementos de 30 segundos, mexendo após 30 segundos, até derreter e suave. 2.

Cortar as palhetas em terços para que você tenha 12 palhetas menores do tamanho de giz stic ks. Dobre os quadrados de alumínio sobre o fundo de cada palha, selando-o completamente fechado. 3.

Transfira o revestimento derretido para um saco de tubulação descartável, ou um grande saco de plástico com fecho de correr. Snip um pequeno orifício no canto da bolsa ou no fundo da bolsa de tubulação.

4.

Insira o saco no topo de uma das palhas e aperte suavemente até que a palha se encha com revestimento de doces. Coloque-o verticalmente em uma xícara e repita com as restantes palhas e revestimento. Arrefecer as palhas durante pelo menos 20 minutos, até ficar completamente resfriado. 5.

Use uma cavilha ou um espeto para empurrar as palhetas de giz de doces para fora das palhas. Para fazer os quadros de cookies:

1.

Dust sua superfície de trabalho com cacau em pó. Deslize o fondant preto até ficar muito fino, 1/8-inch de espessura ou menos. Use o mesmo cortador de bolachas que você usou para que os cookies cortassem as formas do fondant. Re-roll e corte mais, conforme necessário, até você ter uma placa de fondant para cada biscoito. 2.

Use uma escova de pastelaria limpa para escovar uma camada fina de xarope de milho leve em cima de um biscoito.Pressione uma placa de fundente em cima e repita com os cookies restantes. 3.

Você pode esconder os quadros de bolachas com um pouco de pó de açúcar em pó para dar mais uma textura de quadro realista, se você quiser. Uma vez que seus quadros de cookies estão completos, você pode escrever sobre eles com o giz de doces! Armazene os extras em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até uma semana. Clique aqui para ver todas as receitas de doces para crianças!

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