Como comer o seu caminho para melhorar o Feng Shui

Símbolo Yin-yang feito de caviar em arroz. Getty Images / Jo van den Berg

Se você pensa sobre isso, alimentos e Feng Shui andam de mãos dadas. Você pode conseguir uma energia melhorada, otimizando o Feng Shui de seus alimentos e usando itens relacionados com alimentos para sua vantagem. O equilíbrio elementar, equilíbrio Yin / Yang, aromaterapia e oportunidades para aumentar a prosperidade e a abundância são partes importantes do Feng Shui e dos alimentos.
O equilíbrio elementar nos alimentos pode ser conseguido através do uso de cores.

Um prato cheio de comida monocromática pode parecer muito fofo e provavelmente não obterá um selo de aprovação de um nutricionista (eles geralmente aconselham um prato cheio de muitas cores diferentes). Então, Fritada com pimentões amarelos, pimentões verdes, pimentões alaranjados, tomates vermelhos, berinjela roxa chinesa e algum camarão rosa seria uma escolha muito melhor do Feng Shui. Frutas e vegetais vêm em uma variedade de cores; use-os para a vantagem do Feng Shui. Você não precisa comer todas as cores no arco-íris em cada refeição, mas mais cores na sua dieta irão um longo caminho para otimizar seu Feng Shui.

Como o Feng Shui se aplica ao seu alimento

O conceito de Yin e Yang também pode se aplicar à sua comida. Com comida, Yin seria os sabores mais leves, enquanto Yang seria os sabores mais arrojados. As receitas chinesas já aproveitam esse tipo de equilíbrio do Feng Shui. Os pratos azedo, azedo e azedo e saborosos, emparelhados com arroz simples, são exemplos de alimentos balanceados com Yin / Yang.

Ao preparar esses pratos, o cozinheiro sempre é cuidadoso em equilibrar os sabores opostos. Camarão doce e amargo que é todo doce ou excessivamente amargo não seria muito agradável ao paladar e não seria bom Feng Shui. E combinar um prato picante com outros pratos picantes sobrecarregaria as papilas gustativas. Yin e Yang também podem ser usados ​​para explicar o recurso de pratos com uma mistura de alimentos macios ou delicados com alimentos crocantes ou crocante.

Os pratos de tofu com nozes picadas ou castanhas de água em cubos sempre equilibram essas diferenças de textura. Um prato cheio de comida crocante poderia cansar a boca, enquanto um prato cheio de comida macia pode não parecer muito gratificante. O equilíbrio é muito importante na alimentação e no Feng Shui.
A aromaterapia é muito importante no Feng Shui porque todos os sentidos precisam ser acomodados. Nada é mais agradável para o nariz do que deliciosos alimentos cheirosos. Pense sobre os aromas ao cozinhar comida chinesa. Todos na casa sabem que você está cozinhando quando a casa está cheia com o cheiro de pimenta de pepino de Szechuan. E que alegria é cheirar um moedor cheio de grãos de pepino Szechuan moídos (torrados ou assados). Os temperos aromáticos como alho, cebolinha, pimenta e gengibre freqüentemente entram no wok no início do processo de cozimento para que eles possam dar seus aromas e sabores levemente revoltos aos ingredientes principais.Além disso, eles são um deleite para o cozinheiro cheire e eles enchem a casa com um aroma maravilhoso. Esses cheiros maravilhosos livram a casa da energia negativa e os enche, e você, com energia positiva.
No Feng Shui, a prática de prosperidade e abundância são objetivos extremamente comuns do Feng Shui. Existem muitas maneiras de aumentar sua prosperidade e abundância através de alimentos e itens relacionados com alimentos.

Uma recomendação comum de Feng Shui é usar o seu fogão (não se trata de seu forno ou microondas, apenas o fogão ou o fogão) com freqüência. Isso ocorre porque seu fogão e seus queimadores representam riqueza. Mais queimadores seria melhor do que menos (então, ter um fogão com cinco queimadores representaria uma riqueza extra, enquanto um com apenas dois queimadores simbolizaria a sorte da riqueza diminuída.) Você precisa ter queimadores queimados sejam reparados o mais rápido possível porque representariam economia problemas. Usar todos os seus queimadores uniformemente é muito melhor do que usar um ou dois "favoritos" queimadores todos os dias, ignorando o resto. Estimulando sua energia de riqueza usando seu fogão com freqüência (espero que cozinhando refeições usando a maioria ou todos os seus queimadores durante o dia) pode até ser feito apenas ligando seus queimadores todos os dias por alguns minutos.

Os fogões a gás são melhores do Feng Shui do que fogões elétricos, embora não seja recomendado mudar fogões ou fogões por esse motivo sozinho. Ganhar dinheiro nunca é bom Feng Shui!
Os pratos que você serve a sua comida também podem aumentar sua prosperidade e abundância. Os pratos ornamentados ou caros trazem riqueza de sorte. Pratos chineses ou asiáticos com desenhos de peixe ou outros projetos relacionados à riqueza também melhoram sua energia de riqueza. Os óculos de cristal também melhoram a energia da sua mesa de jantar. A melhor maneira de servir uma refeição que simboliza prosperidade e abundância é configurar sua mesa de jantar com seu cenário elegante favorito e cristal ou cristal, como a cozinha, encha sua mesa com abundância de comida maravilhosa (mais comida, mais dinheiro) , e dobre a comida (dobrando assim a sua riqueza), pendurando um espelho que reflete sua mesa de jantar.

Cozinhe uma refeição amigável ao Feng Shui hoje a noite

Então, agora você está pronto para usar todos os seus queimadores todos os dias, cozinhar elementalmente e refeições chinesas balanceadas Yin / Yang, preencha sua casa com aromas surpreendentes e sente-se para uma refeição gloriosa em sua próspera mesa de jantar. Aqui está uma saborosa receita chinesa de Feng Shui para camarão doce e amargo para você começar.
Camarão doce e amargo de Feng Shui de Leslie (Faz 3 porções)

Ingredientes:

• 2/3 libras de meio Camarão (descascado e devinado)
• 1 colher de chá de molho de soja
• 1 colher de chá de amido de milho
• 2 ½ colheres de sopa de amido de milho
• 1/3 xícara de molho de soja
• 4 colheres de sopa de vinagre de arroz
• 4 colheres de sopa (embalado) de açúcar mascavo marrom
• 1 colher de chá de gengibre moído
• 1 colher de chá de pó de alho < 20 onças de pedaços de abacaxi (em suco)
• 1 talo de aipo, corte diagonalmente muito fino
• 1 cenoura, corte diagonalmente muito fino
• 1 cebola média, corte de juliana (tiras finas de cebola cortada à metade da raiz para cima)
• 1 pimentão vermelho, cortar em tiras finas
• 1 colher de sopa de óleo
• Instruções:

Marinar camarão em 1 colher de chá de molho de soja e 1 colher de chá de amido de milho por cerca de 20 minutos (na geladeira.)

1. Em uma tigela ou copo de medição grande molho de molho ingredientes: 2 ½ colheres de sopa de amido de milho, 1/3 xícara de molho de soja (adicione molho de soja lentamente e mexa para evitar grumos), vinagre de arroz, açúcar mascavo, gengibre moído, alho pó e o suco dos pedaços de abacaxi (reserve os pedaços de abacaxi para mais tarde na receita). Coloque o molho de lado.
2. Aquecer o wok ou a frigideira em fogo médio-alto e adicionar o óleo. Quando o óleo estiver quente, adicione camarão (com marinada) à panela e mexa até cozinhar (o camarão começará a enrolar e ficará rosa). Remova o camarão na tigela ou na placa.
3. Adicione mais óleo ao wok ou a panela, se necessário, e mexa o aipo e a cenoura para suavizar e remova os vegetais para uma tigela (não com o camarão).
4. Adicione mais óleo, se necessário, e adicione cebola e mexa - frite brevemente para suavizar. Adicione as cenouras e o aipo de volta com o pimentão e mexa durante 1-2 minutos. Adicione pedaços de abacaxi ao wok ou à panela e adicione novamente o camarão. Mexa por alguns segundos. Misture o molho e despeje no wok ou na panela. Mexa tudo no wok ou pan e leve a ferver para que a mistura possa espessar.
5. Retire imediatamente do fogo e sirva com arroz branco chinês ou com macarrão crucificado. Aproveite a obra-prima do Feng Shui!
6. Notas:

O doce e azedo é uma maneira maravilhosamente deliciosa de experimentar o Yin e Yang da cozinha chinesa. Nesta receita, uma variedade de vegetais em diferentes cores são usadas para aumentar o equilíbrio elementar. Além disso, na cozinha chinesa, é comum que a maioria dos ingredientes seja da mesma forma. Isso é feito para que os ingredientes cozinhem uniformemente, de modo que os ingredientes se equilibrem, e porque parece bonito. Se você decidir não usar o aipo e a cenoura você pode cortar todos os vegetais em pedaços para combinar as formas de abacaxi e camarão. Os pedaços de aipo e cenoura dominariam o prato e demoravam muito para cozinhar. Mais sobre a comida chinesa simbólica

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