Glúten e Bolo de baunilha grátis Frost
Receita: Bolo de frutas delicioso, sem glúten e sem lactose (Julho 2024)
Um go-to geada é uma ótima receita para ter na caixa de receita. Um que é fácil, simples e confiável. Esta receita fácil para glamour e glacê de baunilha sem lácteos é perfeita para geadas de bolos e cupcakes para crianças em dietas sem glúten e sem caseína.
A geada não requer cozinhar e é muito fácil de trabalhar. Em vez de manteiga, esta receita exige o encurtamento de vegetais que é confitado com açúcar em pó isento de glúten, sal, escolha de substituição de leite sem leite e extrato de baunilha sem glúten.
Por que o açúcar em pó precisa ser isento de glúten? Alguns açúcares em pó incluem um amido que contém glúten, semelhante a marshmallows. Tenha cuidado para ler os rótulos; Em caso de dúvida, chame o fabricante para confirmar.
O substituto do leite depende de você. O leite de coco enlatado é sonhador para uma geada super cremosa com uma sugestão sutil de coco persistente em segundo plano. O leite de caju acrescenta uma cremosidade encantadora também, mas o leite com amêndoa e o leite de soja também funcionam bem.
Você pode ajustar a quantidade de substituto de leite sem leite para a consistência de geada desejada, menos se desejar uma geada ligeiramente mais espessa, um pouco mais para uma textura mais cremosa e mais sacia.
Para o sabor da baunilha, mas uma explosão de cor para os seus deleites cozidos, você pode adicionar um toque de coloração alimentar sem glúten para uma sobremesa mais festiva.
Agora que você tem a geada, o que trata você vai matá-lo? Experimente a geada destes simples cupcakes de chocolate sem glúten, este bolo amarelo fácil sem glúten ou mesmo biscoitos de chocolate com farinha de aveia sem farinha.
Atualizado por Stephanie Kirkos.
O que você precisa
- 1/3 xícara de encurtamento (vegetais, como Slimming vegetais orgânicos Spectrum)
- 1/8 colher de chá de sal
- 2 xícaras de açúcar (sem glúten, em pó)
- 2 para 3 colheres de sopa de leite de coco (em conserva ou seu substituto preferido de leite sem leite)
Como fazer isso
- Coloque o encurtamento vegetal e o sal em uma tigela de mistura média. Creme junto com um misturador elétrico.
- Adicione açúcar e açúcar em pó sem glúten substituto. Chicote no máximo apenas até que a geada seja suave e cremosa.
- Se a geada é muito rígida, gradualmente adicione mais substituto de leite, 1 colher de chá de cada vez que a consistência desejada.
- Use a geada em seus produtos cozidos sem glúten preferidos sem lácteos.
Lembrete: Certifique-se sempre de que suas superfícies de trabalho, utensílios, panelas e ferramentas estão livres de glúten.
Leia sempre os rótulos dos produtos - nem todas as marcas são criadas iguais. Os fabricantes podem alterar as formulações do produto sem aviso prévio. Em caso de dúvida, não compre ou use um produto antes de entrar em contato com o fabricante para verificar se o produto está livre de glúten.
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