14 maneiras de uma remodelação da cozinha pode ajudá-lo a perder peso

Uma cozinha refinada pode significar manter metas saudáveis ​​de comer e perder peso

Atualize para o Slim Down

Foto de Geri Lavrov / Getty Images

Atualize sua cozinha de uma certa maneira e você vai comer menos e talvez até perder alguns quilos. Isso pode soar contra-intuitivo, mas com os aparelhos, o espaço de trabalho e o design corretos, você criará maneiras novas e fáceis de preparar refeições saudáveis ​​e de baixa calibração.

1. Olhe para cima

Foto de Karen Melvin

A instalação de armários no espaço morto próximo ao teto permite o armazenamento de sua fritadeira, sorveteira e outros utensílios de cozinha que devem ser usados ​​com parcimônia, pois podem incentivá-lo a preparar alimentos menos nutritivos.

2. Coloque em uma garagem de eletrodomésticos

Foto de Elizabeth Whiting & Associates

Por outro lado, se você armazenar o seu spinner de salada e vapor de arroz ao alcance, você estará mais apto a quebrá-los e preparar uma refeição bem equilibrada. O armazenamento coberto na bancada mantém os eletrodomésticos que o levam a fazer refeições saudáveis ​​por perto, para que você possa fazer uma boa escolha na hora do jantar. E você evita a desordem da bancada que faz a comida se tornar uma dor.

3. Coloque alimentos saudáveis ​​em exposição

Foto por Cortesia de Sub-Zero & Wolf

As geladeiras de porta de vidro mantêm você honesto: não há como se esconder das caixas de comida e garrafas de cerveja carregadas de calorias quando estão à vista. Uma recompensa colorida e fresca do mercado do fazendeiro é muito mais agradável aos olhos, e é exponencialmente mais saudável para você.

Mostrado: Sub-Zero PRO 48 com porta de vidro, cerca de US $ 16.000; subzero-wolf.com

4. Escolha a cor com sabedoria

Foto de Deborah Whitlaw Llewellyn

Quem diria que certas cores podem fazer você se sentir mais ou menos faminto? Acontece que os tons vermelhos vibrantes aumentam o apetite, enquanto tons frios como azul e violeta fazem exatamente o oposto.

5. Vá com um fluxo melhor

Foto de Sam Bloomberg-Rissman / Getty Images

Quanto mais inteligente for a configuração da sua cozinha, mais fácil será fazer as refeições em casa. A tarifa do restaurante é tipicamente maior, mais gorda e mais cara que as refeições caseiras. E quando você faz uma refeição, sabe exatamente o que está recebendo. De acordo com um estudo recente no Journal of American Dietetic Association, mesmo as refeições mais leves em muitas cadeias principais contêm mais calorias do que os restaurantes afirmam.

6. Melhorar a iluminação

Foto de BUILT Images / Alamy

Sua cozinha deve ter tanto a iluminação ambiente quanto a tarefa para que você possa cortar os vegetais com segurança e evitar a contaminação do alimento certificando-se de que as bancadas estejam completamente limpas.

7. Retire a TV

Foto por Mark Bowden / Getty Images

Quando a comida e a família são o seu único foco de jantar, você vai comer mais conscientemente e reduzir as chances de comer em excesso. Um estudo realizado por pesquisadores de nutrição da Universidade de Rhode Island descobriu que as mulheres que tomam pequenas mordidas, colocam seus utensílios para baixo e mastigam cada bocado consumiram 70 calorias a menos do que aquelas que não consumiram. Acomode-se em todas as três refeições por dia e evite consumir 76.650 calorias extras por ano.

8. Adicionar Organizadores de Gabinete

Foto por Cortesia de Rev-A-Shelf

Se você não consegue encontrar a panela antiaderente ou o crisper de alface, você não vai usá-los. Os organizadores de armários vêm em todas as formas e tamanhos, para que você possa manter pratos de tamanho pequeno, óleos de cozinha saudáveis ​​e outros itens de fácil acesso.

Mostrado: Swing Out Sistema Completo Alto / Despensa Accesories; rev-a-shelf.com

9. Instale o armazenamento aberto também

Foto de Olson Photographic / Cornerhouse Stock

Pendure uma barra de aço no backsplash para segurar um bom conjunto de copos de medição de aço inoxidável. Compre uma escala de comida colorida e divertida e mantenha-a em uma prateleira aberta.

10. Coloque suas janelas para trabalhar

Foto de Martin Poole / Getty Images

Instale uma janela de sacada ou uma borda de janela profunda e você terá espaço para cultivar ervas frescas que melhorarão o sabor do tofu, vegetais e carnes grelhadas. Os polegares verdes e marrons podem levantá-los a partir de sementes com este conjunto culinário inicial.

11. Surf para receitas saudáveis

Foto de Betsie Van der Meer / Getty Images

Mantenha seu tablet em sua cozinha para que você possa procurar por receitas vegetarianas, ler quadros de mensagens saudáveis ​​e até mesmo manter um diário de alimentos on-line em fitday.com. Pesquisas mostram que dieters que registram o que comem todos os dias perdem o dobro do peso daqueles que não comem.

12. Fique Afiado

Foto por Rita Maas / Getty Images

Investir em talheres de alta qualidade encoraja você a cortar, cortar e descascar. Se o espaço do balcão for precioso, instale uma tira magnética na parede ou perfure um modelo de balcão.

13. Grill todo o ano

Foto de Lisa F. Young / Alamy

Grelhar é uma técnica de preparação mais saudável do que assar, já que a gordura escorre para fora da carne e para longe de suas artérias. Um fogão interno com capacidade de grelhar permite que você grelhe durante todo o ano, em vez de esperar pelos meses de verão para mostrar suas habilidades.

14. Get Steamy

Foto por Cortesia de Sub-Zero & Wolf

Cozinhe a vapor fornos de comida marrom e crocante sem gordura adicionada, e eles perfeitamente preparar legumes, peixes e frutos do mar.

Mostrado: Forno de vapor por convecção de lobo, cerca de US $ 4.000; subzero-wolf.com

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