Biscoitos de cerveja em um minuto

Estes biscoitos incomuns são deliciosos com tantos pratos … ou ótimos por conta própria! Começando com a mistura de fermento, tudo que você adiciona é cerveja e temperos e, em minutos, você tem um grande lote de biscoitos salgados, que são incomuns, cheios de sabor e um ótimo acompanhamento de tudo, desde chile até ensopado até ovos … bem, você decide . Eles vão com quase tudo, exceto o sorvete!

O que você precisará

• 4 1/2 xícaras de mistura de cozimento (como Bisquick)
• 1 1/3 xícaras de cerveja (sem a espuma)
• 1 1/2 colheres de sopa de sal tempero
• 1 colher de sopa açúcar

Como fazê-lo

Pré-aqueça o forno a 450ºF.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture apenas até misturar. O tempero não precisa ser misturado completamente. Não misture demais ou os biscoitos podem ser pesados.

Com as mãos, prenda-se suavemente em 24 bolas e coloque-as sobre uma assadeira alinhada com papel não enriquecido ou em pergaminho.

Asse por 8 a 10 minutos, ou até dourar.

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