Char-Broil Kamander Kamado Charcoal Grill Review

Char-Broil Kamander Kamado Charcoal Grill. Char-Broil LLC

A linha inferior

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Nos últimos anos, a grade de carvão Kamado passou de um produto de nicho para uma necessidade convencional. A maioria dos fabricantes agora tem algo na categoria e um dos últimos para o campo é Char-Broil. Conhecido pela construção de produtos mais acessíveis, o Char-Broil Kamander Grill é uma versão em metal de $ 350USD do popular Kamado. Isso faz com que seja um dos menos dispendiosos no mercado, e com o alcance de Char-Broil, aquele que é obrigado a torná-lo em mais pátios do que qualquer outro.

A grande questão, é claro, é que este grill vale a pena comprar. Cerâmica Kamado Grills são caras. Para um modelo de tamanho completo, os preços começam em torno de US $ 800USD e isso não inclui nenhum acessórios e, normalmente, apenas um suporte de metal básico para colocá-lo. O Kamander é montado no carrinho e vem com um defletor e balança o suporte de aquecimento. É um pacote Kamado completo para o que parece ser um preço ridículo. Novamente, vale a pena comprar?

Prós

• O corpo isolado mantém-se no calor para cozinhar eficiente
• Bom controle de temperatura
• Funciona como grelhador, fumante e forno de torrefação
• Pode ser desligado para diminuir Carvão

Contras

• Grande quantidade de componentes plásticos
• Os materiais são finos e propensos a corrosão
• Tem uma etiqueta de marketing Char-Broil irritante (veja abaixo)

Descrição

• superfície de cozimento de 20 polegadas de diâmetro (327 polegadas quadradas)
• 113 polegadas quadradas de espaço de cozedura adicional (rack de aquecimento)
• A tampa de ventilação superior é de ferro fundido - a ventilação inferior é de plástico (ver abaixo)
• Os respiradouros são numerados para a indicação visual
• Corpo metálico de dupla camada, isolada
• Corpo esmaltado por porcelana e deflector / bandeja de gotejamento
• Tampa de mola para fácil elevação
• Coletor de cinzas removível
• Porcelana Grades de cozinha revestidas de ferro fundido
• Mesa lateral dobrável
• Montada em duas rodas e uma perna sem corte
• Feita na China por Char-Broil LLC

Guia Review - Char-Broil Kamander Kamado Charcoal Grill >

A tentação ao olhar para um novo Kamado Grill é compará-lo ao padrão da indústria, o Big Green Egg. Se Big Green Egg fez um modelo de 20 polegadas e, se fosse equipado com tudo o que o Char-Broil Kamander vem de série, custaria mais de $ 1, 500USD. O Char-Broil Kamander custa $ 350USD. O ovo tem uma concha de cerâmica durável e uma aparência atraente. O Kamander tem uma casca de metal isolada e eu vou deixar você decidir a qualidade da estética. Simplificando, Char-Broil pode ser inovador, mas tentar comparar essas duas grelhas não vai levar alguém muito longe. Eles existem em dois mundos completamente diferentes.

O Char-Broil Kamander Kamado Charcoal Grill é capaz de atingir os tipos de altas temperaturas necessárias para secar bifes enquanto ainda é capaz de manter temperaturas baixas e lentas por longos períodos de tempo necessários para fumar.É eficiente em seu consumo de combustível e as duas aberturas permitem fácil ajuste de temperatura. A superfície de cozimento de 20 polegadas de diâmetro (327 polegadas quadradas de espaço de cozedura primário) é grande o suficiente para segurar uma peru de 20 libras ou um peito grande. Isso lhe dá o espaço para grelhar ou fumar bastante comida. Em todos os sentidos, este é um Kamado Grill e pode fazer qualquer coisa que qualquer outro Kamado Grill possa fazer.

Apesar do que os fabricantes da versão em metal do Kamado Grill irão contar, as conchas cerâmicas não são tão frágeis. O Kamado Grills mais caro pode realmente durar uma geração ou duas. Já vi modelos de décadas atrás ainda em uso. O Char-Broil Kamander provavelmente não vai lhe dar esse tipo de longevidade. Já a unidade de teste que recebi há um mês mostra sinais de corrosão em algumas partes. Estes devem ser oleados e cuidados e provavelmente ainda terão problemas ao longo de alguns anos. Claro, a esse preço, é exatamente o que se espera, uma vez que esta churrasqueira custa uma fração do que os outros fazem.

O recurso destacado nesta grade é tanto uma representação da capacidade de Char-Broil como inovadora e seus problemas com controle de qualidade e componentes de qualidade.

O respiradouro de entrada para este Kamado Grill está montado na mesa lateral. As aberturas superior e inferior podem ser vistas e ajustadas simultaneamente. Não está dobrando ou agachado para trabalhar o respiradouro inferior. Essas aberturas são grandes, numeradas e muito convenientes. Uma vez que você tem o jeito que funciona esta grelha, pode ser ajustado rapidamente para a temperatura desejada. O respiradouro inferior é conectado à base da grelha através de uma conduta. Um parafuso na tampa tapa o fundo da grelha e proporciona uma limpeza fácil (embora as cinzas sejam coletadas em uma bandeja de cinzas dentro da grelha que é simplesmente levantada).

O problema com este arranjo muito conveniente é que o tampão de ventilação, duto e de montagem inferior é feito de plástico barato. O tipo de plástico que derrete facilmente e enquanto a grade é fortemente isolada e que, em operação normal, todo este plástico deve estar bem. No entanto, qualquer pessoa com experiência em cozinha ao ar livre pode dizer que a operação normal nem sempre ocorre. Ocorrerão situações que podem danificar este sistema e que exigirá a substituição de todas essas peças. Mesmo um arranjo fino de peças de metal seria uma solução melhor que a grande quantidade de plástico que entrou nesta grelha.

Um dos problemas mais reclamados sobre os produtos Char-Broil é aquele que pode ser tão facilmente resolvido e, no entanto, Char-Broil parece não conseguir abordá-lo. Esta churrasqueira, como todos os seus produtos, tem uma etiqueta de marketing acenada. Com este item, está na mesa lateral. Estes adesivos de marketing são colocados lá para que, quando um desses produtos aparecer em uma loja, os clientes podem obter uma explicação rápida sobre o que o produto é e por que eles deveriam ser. Eu entendi aquilo. O problema é que estes adesivos são baratos e muito difíceis de remover sem pegar uma garrafa de removedor de esmaltes e passar um bom tempo trabalhando para removê-lo e limpar.Em alguns casos, a remoção do adesivo pode demorar mais do que demorou para montar a grelha (embora não, neste caso, uma vez que esta churrasqueira leva um tempo para montar).

Eu sei que isso é um pouco difícil, mas acho que uma certa quantidade de vergonha precisa ser lançada na divisão de marketing Char-Broil para tentar entender que gastar mais alguns centavos em uma etiqueta Isso pode ser simplesmente descascado, tornando seus clientes muito mais felizes.

Em suma, e considerando o preço, esta é uma Kamado Grill funcional que pode fazer tudo e vem em um pacote completo que pode fazer o usuário fumar um rack de costelas na tarde após a compra. O grill funciona bem e é fácil de operar. Não, não será transmitida para as crianças, mas a esse preço, elas podem comprar suas próprias.

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