Frango Cordon Bleu Casserole Receita

Esta fácil caçarola de frango é feita com todos os sabores familiares do famoso frango recheado "cordon bleu". O presunto, o queijo suíço e os peitos de frango desossados ​​estão entre os ingredientes. A caçarola é combinada com um molho de sopa condensado - sinta-se à vontade para fazer 2 xícaras de molho branco básico com meia galinha e meia-leite, se você não gosta de cozinhar com sopas condensadas.

A origem do prato "cordon bleu" - carne enrolada em torno de queijo - é atribuída à Suíça, e a primeira menção de "chicken cordon bleu" em impressão foi em 1967 em The New York Times >.

Desfrute desta caçarola saborosa com arroz cozido quente ou macarrão e tomate em fatias frescas ou uma salada de vegetais.

O que você precisará

1 ovo grande

• 1/2 xícara de leite
• 2 libras de peitos de chickn (sem pele, cortados em pedaços)
• 1 xícara de migalhas de pão (fino, seco, mais ou menos conforme necessário)
• 8 onças de queijo suíço (em cubo)
• 8 onças de presunto (cortado em cubos)
• 1 lata / 10 3/4 onças de creme de sopa de frango (condensado)
• 1 xícara de leite (ou uso metade e meia para um molho mais rico)

Como fazer isso

Aqueça o forno para 350. Manteiga um prato de cozimento de 2 litros.

1. Em uma tigela, misture o ovo e 1/2 xícara de leite.
2. Dip pedaços de frango na mistura de ovos, em seguida, em migalhas de pão, bem revestimento.
3. Em uma frigideira ou salteada, aquecer o óleo a fogo médio. Brown os pedaços de frango revestidos levemente em todos os lados.
4. Coloque os pedaços de frango na assadeira preparada. Adicione os cubos de queijo suíço e pequenos pedaços de presunto.
5. Em uma tigela média, combine o creme condensado de sopa de frango com 1 xícara de leite; Misture bem e despeje sobre a mistura de frango.

Asse a caçarola por cerca de 30 minutos, ou até o frango estiver macio e a cassete estiver borbulhante.

1. Classifique esta Receita

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