Chivas Regal 25 Year Old - Whisky Review

Foto: Pernod Ricard EUA

Os whiskeys produzidos por Chivas Brothers em Aberdeen, Escócia foram apreciados desde 1801 como alguns dos melhores exemplos de Scotch disponíveis e Chivas Regal 25 Year Old é um absoluto maravilha.

A mistura original desta idade foi lançada em 1909 e capturou os gostos dos tipos de alta sociedade da cidade de Nova York quase que imediatamente. Inspirado por isso, o mestre Blender Colin Scott recuperou a beleza daquele escocês e criou um sipper suculento e uma experiência elegante.

A proibição e a guerra podem ter retirado o apelo da expressão original para uma geração anterior de americanos, mas o lançamento de 2007 trouxe parte dessa história de volta.

A revisão

A garrafa é ousada e nobre com um design alto e musculoso embelezado por gráficos heráldicos. O pescoço de prata e ouro também carrega o mesmo selo vermelho marcado com um 25 que adornou a versão de 1909.

Cada whisky individual que compõe este engarrafamento é envelhecido por pelo menos 25 anos e a combinação deles é um testemunho da qualidade do envelhecimento das Chivas, estoque refinado e mistura principal.

Chivas Regal 25 YO Scotch tem notas distintas de damasco e pêssego em todo, um aroma quente e frutado e um palato de noz, chocolate e laranja. É o melhor em Scotch suave e equilibrado com um acabamento surpreendentemente arredondado.

Este Scotch deve ser cheirado, sorvido e saboreado e em quase US $ 300 por garrafa, provavelmente é tudo o que você quer fazer com ele.

Os 12 e 18 YO também são conhecidos por seu status premium, mas são consideravelmente mais acessíveis (menos de US $ 100). Qualquer um deles é uma boa escolha.