Lar Comida Cozinhar localmente com alimentos primários primários Primavera Primavera

Cozinhar localmente com alimentos primários primários Primavera Primavera

Fazendo Maquete Escolar (Julho 2024)

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Anonim

Ervas e feijões britânicos sazonais. British Peas and Beans

Para uma maneira fácil de comer com saúde e tornar mais fácil é seguir as estações. Ao planejar sua comida em torno do que está disponível ao longo do ano, você provavelmente também estará comendo localmente - certamente, com comida britânica sazonal, você estará escolhendo alimentos de pelo menos as Ilhas Britânicas, se não sua área local.

Escolher cozinhar e comer desta forma significa que sua comida será mais fresca, com isso, melhorará, será mais nutritiva, mais esses alimentos são menos propensos a serem adulterados. Muitas vezes é encontrado com … MAIS alimentos transportados a partir de margens distantes. E, ainda melhor, eles serão mais baratos de comprar.

Em um país do norte da Europa e na Grã-Bretanha, as estações são distintas e claramente muito diferentes, e é por isso que ao longo do ano o corpo requer diferentes alimentos dos alimentos de conforto do inverno para festas de verão mais brilhantes e mais claras. A natureza funcionou lindamente, perfeitamente. É tão simples,

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    Early Spring Foods

    Roularb Yorkshire Fresco. Elaine Lemm

    Early Spring é uma das épocas mais difíceis do ano no calendário alimentar para definir e saber o que está disponível, o clima pode ser glorioso um dia, nevando o próximo. Então, mesmo que o inverno pareça estar a caminho, não é hora de esquecer os ensopados e caçarolas ainda. O inverno (se você não olhar para o clima) é considerado estar a caminho de cerca de meados de fevereiro.

    Uma das estrelas do show nesta época do ano é Rhubarb forçado. Estes ótimos pequenos … MAIS ostensões apareceram em algum momento em janeiro, se as condições climáticas tiverem sido gentis. e atinge o auge de sua sazonalidade em fevereiro e começará a desaparecer em março, para aproveitar ao máximo. Suas brilhantes cores rosa e vermelha iluminam os dias e as tabelas mais terríveis.

    Este vegetal - sim é um e não uma fruta - além de ser delicioso também é incrivelmente versátil e pode ser usado em receitas doces e salgados. Suas brilhantes cores rosa e vermelha iluminam os dias e as tabelas mais terríveis. Este vegetal, sim é um e não uma fruta, além de ser delicioso também é incrivelmente versátil e pode ser usado em receitas doces e salgados.

    Outros alimentos na temporada incluem:

    Maçãs, Beterraba, Couve de Bruxelas, Repolho, Couve-flor, Celeríaco, Aipo, Couve, Alho-poró, Cebolas. Pastinaca, Broccoli de brotação e Tenderstem, Swede.

    O peixe é melhor ao redor desta época do ano são Salmão, Mexilhões, Bacalhau,

    Carnes incluem Carne, Cordeiro de Primavera, Carne de porco e todos os tipos de Aves, incluindo pato, peru e frango.

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    Receitas favoritas para Primavera precoce

    Lamb Cobbler. Cenouras britânicas

    Receitas favoritas para a madrugada:

    Os alimentos estão apenas começando a aliviar um pouco no final do inverno e no início da primavera, então as receitas ainda estarão no lado da comida de conforto, então espere sopas, tortas, crumbles, ensopados e vegetais assados. As saladas ainda estão um pouco distantes.

    A receita clássica e a melhor receita de crumble de resfriado assado

    Receita de beterraba assada doce

    Receita de cobra de cordeiro, groselha e alecrim

    Torta de queijo de maçã e Lancashire

    Venison Wellington >