Sobremesa de cereja fácil com creme de amêndoa

esta sobremesa de cereja é fácil de preparar com uma simples crosta de cracker Graham e enchimento de torta de cereja colhida sobre a massa de creme azedo.

O que você precisará

• 1 xícara de migalhas de bolacha graham
• 1 xícara de farinha
• 1/4 xícara de açúcar mascavo claro
• 1 colher de chá de canela moída
• 1/2 xícara de manteiga, derretida
• 1 ovo grande
• 1 xícara de sorvete
• 1 1/4 xícaras de açúcar granulado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 1/2 colheres de chá de torta de cereja molhada
• 1 lata (20 onças) preenchendo

Como fazer isso

Manteiga uma assadeira quadrada de 9 polegadas ou pulverize com spray de cozimento. Aqueça o forno a 325 °.

Em uma tigela, combine as migalhas de biscoito Graham, farinha, 1/4 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela e a manteiga. Misture até ficar bem misturado. Pressione cerca de 1/2 da mistura de migalhas na assadeira preparada.

Em outra tigela, bata o ovo com creme azedo, açúcar granulado, amido de milho e 1 1/2 colheres de chá de canela. Despeje sobre a crosta inferior.

Colher a torta de cereja enchendo-se uniformemente sobre a camada de creme azedo.

Polvilhe as migalhas restantes uniformemente sobre a camada de cereja.

Asse por 55 a 60 minutos, até um testador de faca ou bolo sair limpo quando inserido no centro.

Sirve quente ou arrefecido. Cubra os restos e guarde na geladeira.

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