Receita de sobremesa de pretzel de cereja

Esta sobremesa fácil é feita com uma crosta de pretzel crocante. A crosta ligeiramente salgada e o doce enchimento e cobertura fazem desta uma sobremesa extra especial.

Veja as variações abaixo da receita para um biscoito doce ou crocante de cracker Graham.

Isto é semelhante à salada clássica de pretzel de morango ou sobremesa.

O que você precisa

• 1 1/2 xícaras de pretzels finamente triturados
• 1/4 xícara de açúcar granulado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 lata (12 onças) de leite condensado açucarado < 1/2 xícara de água fria
• 1 pacote (3. 4 onças) mistura de pudim de baunilha
• 2 xícaras (cerca de metade de um recipiente de 8 onças) congelado congelado lite, descongelado
• 1 lata (21 onças) ) enchimento de torta de cereja

Como fazê-lo

Aqueça o forno a 350 F (180 C / Gas 4).

1. Em uma tigela grande, combine os pretzels esmagados, 1/2 xícara de açúcar e manteiga derretida. Misture bem. Pressione a mistura de pretzel em uma assadeira de 9 por 13 polegadas. Asse por 8 minutos. Retire do forno e reserve para esfriar.
2. Enquanto isso, em outra tigela com um misturador elétrico em baixo, combine o leite condensado e a água até ficar bem misturado. Adicione a mistura de pudim e bata em média alta por 2 minutos.

Refrigerar por 10 minutos.

1. Dobre a cobertura chicoteada até ficar bem incorporada. Espalhe a côr refrigerada e refrigere até que o enchimento seja firme.
2. Coloque a torta de cereja sobre a camada de enchimento. Cubra e refrigere até o momento de servir.
3. Se desejado, topo de cada porção com um monte de creme recheado ou chicoteado.
4. Variação

Se você preferir uma massa de cracker de graham doce, use 1 1/2 xícaras de bolachas de graham esmagadas, bolachas de baunilha ou biscoitos de panela em vez dos pretzels e aumente o açúcar de 1/4 para 1 / 3 xícaras.

• Você também pode gostar desta torta de cheesecake de cereja não-assada e os sapos de cerejeira individuais.

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