Receita fácil de sopa de biberão com cozinhas lentas

Nada é melhor que uma sopa caseira saudável, mas às vezes horas de ferver e mexer não se encaixam na sua agenda. Passe as horas de trabalho com esta simples receita de sopa de meatball. Com a ajuda de bolachas congeladas, pré-fabricadas e seu fogão lento, ter sopa caseira é tão fácil como adicionar todos os ingredientes ao pote e fazer o seu dia.

O que você precisará

• 1 libra de almôndegas congeladas, italiano temperado
• 3 xícaras de caldo de carne
• 2 latas (14. 5 onças cada) tomates em cubos com temperos italianos
• 1 xícara de batata picada, cerca de 1 batata média
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 colher de chá de pó de alho
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 16 onças (cerca de 3 xícaras) de vegetais misturados congelados

Como fazê-lo

1. No fogão lento, combine bolotas de carne, caldo, tomate, batata, cebola, alho em pó e pimenta.
2. Cubra e cozinhe em LOW por 7 a 9 horas, até que as batatas e a cebola estejam macias.
3. Adicione os vegetais congelados e cozinhe em ALTO durante 1 hora mais.

Se desejado, sirva com uma salada jogada e passe o queijo parmesão.

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