Lar Casa Uma receita saborosa de queijo Quesadilla cozida

Uma receita saborosa de queijo Quesadilla cozida

22 TRUQUES COM ALIMENTOS QUE SÃO ABSOLUTAMENTE GENIAIS (Setembro 2024)

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Anonim

Crianças e adultos gostam de quesadillas cozidas no forno porque são rápidas de fazer e gostosas de comer. Há tantas maneiras de criar suas quesadillas e as crianças podem ajudá-lo a montá-las, uma vez que não há um fogão quente para se preocupar. Você não precisa de um segundo conjunto de mãos para fazer esta refeição, mas faz uma ótima maneira de incentivar seus filhos a cozinhar com você na cozinha.

Você perdeu seus filhos tanto durante o dia em que a família cozinhar juntos é uma ótima maneira de se relacionar com as crianças. Esta receita não é difícil de seguir e garante uma refeição deliciosa, as crianças ficarão orgulhosas de dizer que ajudaram a fazer. Veja como levar as crianças para a cozinha

Escolha os Ingredientes Juntos

Enquanto você está alinhando a folha de biscoito com papel de alumínio e achando o spray para cozinhar, seu filho escolheu os ingredientes. Você pode escolher fazer as quesadillas simples, o que significa apenas queijo e tortilhas, ou você pode adicionar proteínas e vegetais.

Para as proteínas, você pode usar:

  • frango, cozido em um tempero mexicano durante o fim de semana, por isso é fácil cortar e cozinhar em uma noite de semana, ou pegar uma galinha de engorda cozida da sua companhia local no caminho de casa .
  • carne moída
  • tiras de carne de porco ou carne de porco desfiada
  • steak
  • camarão
  • feijão preto (mexa a metade dos grãos e adicione o resto deles, eum!)
  • ou se você quiser fazer estilo de café da manhã, ovos mexidos.

Para os vegetais, você pode optar por refogá-los em um pouco de óleo para torná-los um pouco macio, ou simplesmente jogá-los em bruto. Esta decisão pode ser feita com base em quão com fome é a sua equipe. Você pode adicionar:

  • cebolas (caramelizadas ou salteadas) ou cebola vermelha
  • jalapenos
  • tomates
  • cilantro
  • pimentões verdes ou vermelhos
  • espinafres
  • abacates
  • milho
  • cogumelos salteados

Para coberturas, você pode usar guacamole, salsa, creme azedo, iogurte grego, alface, cebolas verdes, pedaços de bacon, coentro ou pico de gallo (que você fez durante o fim de semana) .

Para o queijo, isso pode ser preferência pessoal. Se você quiser manter o prato mexicano combina Monterrey Jack e cheddar.

Se você quer fazer esta receita sem glúten, pode pegar tortilhas sem glúten e fazer o seu próprio comestível de queijo picado picante. Destrua o seu próprio combo de queijo, exercícios de braços para as crianças, e então você pode adicionar as especiarias, como cominhos, flocos de pimenta vermelha, pimenta caiena ou pimenta em pó.

Elogie o seu Mini Chef

Depois de escolher os ingredientes, forneça feedback positivo enquanto você e seu filho preparam as tortilhas. Como eu disse, esta receita é simples, sem muito espaço de erro. Você pode elogiá-los sobre a deliciosa combinação de ingredientes que selecionaram e você não pode esperar para provar o saboroso prato que eles estão fazendo.

Comece uma conversa de coração a coração enquanto você cozinhar

Nunca notou que você tende a abrir mais quando você está fazendo algo com alguém? Se você está sentado, cara a cara, às vezes pode ser difícil abrir. Mas quando você está ocupado fazendo algo em conjunto, tende a se sentir um pouco mais forte em compartilhar coisas.

Então, se você sentir que seu filho está tendo uma semana difícil, aproveite algumas quesadillas fáceis, cante seus louvores e veja se eles abrem um pouco sobre o que está acontecendo. São boas conversas sobre boas refeições. Com esta receita, você é obrigado a desfrutar de uma boa ligação familiar.

O que você precisa

  • 4 tortilhas de farinha
  • 3 xícaras de queijo ralado (mistura mexicana)
  • Opcional: 1 xícara de salsa
  • Opcional: frango, carne bovina, camarão ou outra proteína ( Veja as sugestões acima)
  • Opcional: cebolas, pimentões, tomates ou outros vegetais (veja as sugestões acima)

Como fazer isso

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Pegue um pedaço de folha de alumínio que é grande o suficiente para cobrir uma folha de biscoito frente e verso. Centralize-o em uma folha de biscoito.
  3. Coloque duas tortilhas lado a lado na folha. Polvilhe o queijo uniformemente em ambas as tortilhas.
  4. Coloque a opção de proteína sobre o queijo.
  5. Coloque a opção de vegetais em cima da proteína.
  6. colher cerca de metade da salsa no topo, fazendo uma camada muito leve, se você quiser fazer a quesadilla picante.
  7. Cubra cada pilha com outra tortilla.
  8. Traga dois lados da folha de papel acima das quesadillas, selando a folha no centro da folha de biscoito. Aperte as bordas da folha para selar ao longo do lado da folha de biscoito.
  9. Assar a 350 graus por 10 minutos. Abra a folha com cuidado. Corte cada quesadilla em trimestres e sirva com coberturas opcionais (se desejado).