Jam Receita de Cookie de Thumbprint preenchida com nozes picadas

Estes cookies de impressão digital são fáceis de fazer e são um verdadeiro deleite para comer. Preencha esses cookies com seu doce ou conservas favoritos, ou use cerejas confitadas por metade ou um preenchimento de data.

O que você precisa

• 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente (2 palitos)
• 3/4 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de baunilha
• 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
• 1 ovo grande
• 2 1/2 xícaras de farinha
• 1 xícara de avelãs (ou nozes ou nozes finamente picadas)
• Mermelada ou conservas de escolha

Como fazê-lo

1. Aquecer o forno a 350 F.
2. Lubrificar levemente uma folha de bolachas ou linha com pergaminho ou tapete de silicone.
3. Bata a manteiga e o açúcar juntos até ficarem lisos e cremosos.
4. Bata em baunilha, extrato de amêndoa e ovo.
5. Adicione a farinha até misturar bem.
6. Faça massa em pequenas bolas, com cerca de 3/4 a 1 polegada de diâmetro.
7. Rolar cada bola de massa nas porcas finamente picadas para revestir levemente, coloque em uma folha de biscoito ligeiramente lubrificada ou alinhada e faça uma indentação em cada biscoito com o dedo ou o polegar.

1. Com uma colher de medição de 1/2 colheres de chá, preencha cada entalhe com geléia ou conservas.
2. Asse por 12 a 14 minutos, até ficarem ajustados e levemente dourados no fundo.

Classifique esta Receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!