Lar Comida O Ultimate Patty Melt com Cheddar envelhecido

O Ultimate Patty Melt com Cheddar envelhecido

Rincon Sapiência - Ponta de Lança (Verso Livre) (Julho 2024)

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Anonim

Se você ama o patty derrete, então este sanduíche é para você! Feito com um hambúrguer de manteiga, queijo cheddar afiado, picles picantes de Doux South, tomate fresco e um molho de hambúrguer irresistível, este derretimento de patty no estilo de verão terá que implorar por mais!

O que você precisará

  • Para o Carne de carne:
  • 1 manteiga salada
  • 1/3 lb de erva alimentada com carne
  • sal e pimenta
  • Para o molho de hamburguer:
  • 1 colher de sopa de sopa
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de chá de molho francês
  • 1/4 colher de chá de açúcar
  • 1/8 colher de chá de pó de alho
  • 1/2 colheres de sopa de doce
  • 1 colher de chá de sriracha > Para o queijo grelhado:
  • 4-6 Picantes
  • Frutas de salmoura por Doux South
  • 2 fatias de pão ferroso
  • 4 fatias de cheddar afiado
  • 1 empanada de carne cozida (ingredientes acima, receita abaixo)
  • 2 fatias grossas de tomate beefsteak
Como torná-lo

Conjunto de carne de vaca

Forme o empanadado de carneira em um puck e sal e pimenta no exterior.

  1. Elimine uma frigideira de ferro fundido e gire o fogo até o alto.
  2. Sear o hambúrguer em ambos os lados até que a temperatura interna atinja o seu desejado.
  3. Adicione 1 palmadinha de manteiga salgada ao topo do hambúrguer e reserve.

Conjunto de molho de hambúrguer

Adicione todos os ingredientes em uma tigela e mexa para combinar. Deixou de lado.


  1. Braty Melt Assembly

Manchar o molho de hambúrguer em duas fatias de fermento.

  1. Top uma das fatias de pão sauced com dois pedaços de cheddar, em seguida, adicione o rissol do hamburguer, as fatias de tomate do beefsteak e as pastilhas picantes de pepino. Adicione as duas fatias remanescentes de queijo e topo com a outra fatia de pão - molho lado a baixo.
  2. Manteiga o exterior do sanduíche e reserve.
  3. Se você estiver usando uma prensa de panini - o que é o caminho mais fácil e rápido - Rode o fogo para o meio alto e coloque o sanduíche amanteigado. Deixe cozinhar por alguns minutos até que todo o queijo tenha derretido e o topo e O fundo do sanduíche é marrom dourado.
  4. Se você estiver usando uma panela antiaderente - Coloque o sanduíche amanteigado na panela e acerte o fogo no meio. Cozinhe por alguns minutos de um lado até que o pão seja dourado e crocante e a camada inferior de queijo começou a suavizar e derreter. Toque cuidadosamente o sanduíche e repita até que o outro lado seja igualmente dourado e o queijo derrete completamente.
  5. Uma vez que o sanduíche é cozido, deixe descansar por um minuto antes de servir para que o queijo possa coagular e não expire enquanto você corta.
Classifique esta Receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!