O Futuro do Suco Fresco e Smoothies é Tudo Sobre Inflamação

Mais e mais pesquisadores agora acreditam que a inflamação é a causa de todas as doenças crônicas, incluindo asma, artrite, acne, diabetes, doenças cardíacas, enxaquecas, doença de Alzheimer e até câncer. Acredita-se que o envelhecimento já esteja enraizado na inflamação.

Alguns médicos têm dito isso há décadas, como o guru da vida saudável baseada na pesquisa, Dr. Andrew Weil. Ele defendeu uma "Dieta anti-inflamatória" baseada na dieta mediterrânea (peixe, frutas frescas e vegetais, nozes, grãos integrais, azeite e vinho tinto) com ênfase na redução de açúcar e farinha processada.

O que é a inflamação

Vamos ver a doença cardíaca para nos ajudar a entender a inflamação e um artigo influente recente pelo cirurgião cardíaco respeitado, Dr. Dwight Lundell. Ele começa dizendo que quando se trata de doença cardíaca, gordura e colesterol não são os maus!

O verdadeiro culpado é a inflamação, e isso não é uma teoria, mas um fato comprovado! Ainda mais chocante é que o baixo colesterol e as dietas com baixo teor de gordura não são apenas inúteis, são prejudiciais! Aqui, o que ele diz sobre essas dietas, "As recomendações dietéticas há muito estabelecidas criaram epidemias de obesidade e diabetes , cujas conseqüências anão qualquer praga histórica em termos de mortalidade, sofrimento humano e conseqüências econômicas terríveis. "

Isto é afirmado por um cirurgião cardíaco experiente, e não por outro blogueiro de alimentos saudáveis! O Dr. Lundell continua dizendo: "Apesar do fato de que 25% da população toma medicamentos caros de estatina e … reduzimos o teor de gordura de nossas dietas, mais americanos morrerão este ano de doença cardíaca do que nunca. "

A verdade sobre o colesterol

É inflamação que faz com que o colesterol fique e obstrua nossas artérias. Quando a inflamação não está presente, o colesterol naturalmente passa livremente pelo corpo.

A inflamação é a reação natural do corpo a invasores prejudiciais, como vírus e bactérias. A inflamação é uma coisa boa, como uma costela em uma ferida, mas quando repetidamente expor nossos corpos para substâncias inflamatórias, particularmente alimentos processados, é como raspar a costela repetidas vezes, evitando que a ferida cicatrizasse. Como o Dr. Lundell ressalta, "a inflamação crônica é tão prejudicial quanto a inflamação aguda é benéfica. "

O que causa inflamação

Os maus maus reais são toxinas em nosso ar e água, tabagismo e alimentos processados, principalmente açúcar processado e farinha e todos os alimentos deles. "Esses alimentos têm envenenado lentamente todos. "

Dr. Lundell nos pede para imaginar tirar um pincel rígido e esfregar a pele até quase sangrar.Agora continue fazendo isso várias vezes por dia durante anos! Isto é o que a nossa dieta americana moderna está fazendo no interior de nossas artérias. Nossos corpos respondem criando colesterol que funciona como uma costela para revestir a ferida.

Qual é a resposta

Paramos a inflamação ao retornar aos alimentos não processados, como frutas e vegetais frescos, peixe, grãos inteiros, azeite, nozes e consumo moderado de vinho. E se você não consegue eliminar alimentos processados, experimente, tente tentar reduzi-lo!

Uma das melhores maneiras de comer mais desses alimentos antiinflamatórios é beber um suco ou smoothie fresco regularmente. Use receitas especiais com frutas, vegetais, ervas e especiarias provados para ter os efeitos antiinflamatórios mais poderosos, como pimentões vermelhos, beterrabas, tomates, folhas verdes, gengibre, açafrão, alho, bagas e torta de cerejas. Abaixo, você encontrará uma das minhas receitas favoritas de suco e smoothie anti-inflamação.

O que você precisa

• 1 pimenta vermelha
• 2 xícaras de mirtilo
• 1/2 beterraba
• 4 folhas verdes (coles, beterraba, espinafre ou couve são meus favoritos)
• 1 dash turmeric
• 1 dente de alho

Como fazer isso

Esta receita de sumo e smoothie é um poderoso antiinflamatório de acordo com a mais recente pesquisa nutricional. Classifique esta Receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!