Construção de panelas anodizadas duras
Como transformar PAPEL ALUMÍNIO em uma BOLA DE METAL (Julho 2024)
Definição: 'Anodizado' significa que um material como o alumínio em utensílios de cozinha, foi submetido a um processo eletrolítico, onde a oxidação natural foi controlada .
Isso envolve a imersão do alumínio em um banho químico e a aplicação de uma corrente elétrica, fazendo com que o óxido seja produzido a partir da oxidação resultante no alumínio. Esta camada de óxido endurece o alumínio e o torna resistente à corrosão.
'Hard anodized' é uma extensão do processo usando maior tensão e menor temperatura, o que resulta em um revestimento ainda mais resistente e durável (panelas).
O alumínio anodizado possui muitas aplicações, incluindo produtos de consumo e materiais de construção industriais. Como a cor pode ser aplicada ao óxido devido à sua natureza porosa, este material durável, resistente à corrosão e leve também é usado na fabricação de equipamentos eletrônicos. Cookie ou utensílios de cozinha que é anodizado duro é suposto ter uma superfície de cozimento muito mais durável do que alguns outros acabamentos antiaderentes.
O equipamento de cozinha em destaque é o conjunto de 11 pcs com bateria dura anodizada de Cuisinart. A construção em alumínio melhora o desempenho com aquecimento uniforme e rápido. Anodizar duramente este revestimento de alumínio dá-lhe durabilidade e um acabamento antiaderente para facilidade de uso e limpeza. O processo anodizado mantém o peso da panela confortável.
Mesmo que os utensílios de cozinha anodizados duros tenham um acabamento mais durável, ele deve ser devidamente armazenado para evitar arranhões no acabamento ou abotoaduras nas panelas.
Existem várias maneiras de armazenar utensílios de cozinha, incluindo o uso de um rack de panela, designando um espaço de gabinete ou usando bastidores deslizantes no gabinete.
Estilos alternativos:
Anodizado
Exemplos:
O alumínio anodizado é freqüentemente usado na fabricação de utensílios de cozinha, pois fornece um revestimento antiaderente muito durável que é resistente à corrosão e aos sais, e possui excelente aquecimento e habilidades de culinária.
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