Principais bebidas alcoólicas da Europa Oriental

A prática de brindar para a saúde ou o bem-estar de outros e o tilintar de óculos quando se toma um gole de uma bebida alcoólica remonta a séculos. Há algumas dicas sobre como ter sido uma maneira de garantir que seu parceiro de beber não tivesse envenenado sua bebida. Mas, hoje, como na maioria das alfândegas, brindar com uma bebida alcoólica é uma reserva agradável que é tradicional em ocasiões auspiciosas, como feriados, casamentos, batismos, funerais e muito mais. Aqui estão algumas das mais … MAIS bebidas de brindes populares na Europa Oriental, mais como dizer "cheers" e como dizer "bon appétit."

• 01 de 11 Vodka

  

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  O debate desencadeia quem inventou vodka - poloneses ou russos. Desde o século 14, os polacos têm bebido vodka em todas as ocasiões festivas. Mas os russos dizem que estão produzindo vodkas desde o século IX. Existe ainda um debate sobre a melhor vodca - centeio, trigo ou baseados em batata. Tal como acontece com o vinho, é o que quer que seja melhor para seu paladar. Divirta-se em descobrir!
• 02 de 11 Rakia búlgaro

  

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  A Bulgária tem uma indústria do vinho florescente e a cerveja está entrando em sua própria, mas rakia é considerado a bebida nacional. Rakia, também escreveu rakiya ou rakija , é um álcool límpido semelhante ao aguardente, feito pela destilação de frutos fermentados (uvas, ameixas, damascos, peras, maçãs, cerejas, figos, Marmelos). Tem um alto teor de álcool e as misturas domésticas às vezes excedem 60%, tornando-se uma bebida potente. Na Bulgária, o rakia feito de uvas (como o italiano grappa ) é o mais popular.
• 03 de 11 Serbian Vruca Rakija

  

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  A véspera de Natal da Sérvia ou badnje vece não seria a mesma sem um toddy quente conhecido como vruca rakija . Esta potente bebida quente é feita com açúcar caramelizado, slivovitz (aguardente de ameixa) e água. Todo grupo familiar e igreja tem sua receita bem guardada. Após o tradicional serviço de Vésperas de Véspera de Natal e Yule log ou badnjak , uma ótima refeição sem carne é apreciada com um gole de vruca rakija.

• 04 de 11

  Receita de Brandy de ovo polonês - Likier Jajeczny

  

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  Este aguardente de ovo polonês ou jajeczny está pronto para beber em quatro dias e é melhor servido gelado. Você pode congelar as claras de ovos restantes e usá-las em restos de receitas de clara de ovo.

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• 05 de 11 Receita de vinho quente quente

  

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  Esta bebida aquecedor é semelhante ao alemão gluhwein , francês vin chaud , e Sueco. É especialmente popular servido ao ar livre em Christkindlmarkets e depois de trenó, patinação ou outras atividades de inverno ao ar livre.É uma mistura aromática de vinho tinto, açúcar e especiarias. Os poloneses chamam grzaniec galicyjski , os checos chamam svařené víno , os húngaros chamam forralt bor , os sérvios dizem kuvano vino , os croatas dizem < kuhano vino , os búlgaros chamam greyano vino , e os romenos chamam vin fiert . 06 de 11 Receita polonesa de gemada - Kogel Mogel

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  Esta receita para "gemada" polaca ou

  kogel mogel (também conhecido como gogl-mogl , gogel-mogel, google-google ) é mais uma sobremesa do que uma bebida e pode ser feita com ou sem álcool. Este prato data das comunidades judaicas do século XVII na Europa Central, mas ganhou um ressurgimento de popularidade durante a era comunista da década de 1980, quando os doces eram difíceis de encontrar. Congele as claras de ovos e economize as sobras de receitas de clara de ovo. 07 de 11

• Receita Ucraniana de Vodka de Pimenta - Peperivka

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  A vodka, o whisky ou o bourbon com pimentas é uma antiga tradição na Ucrânia. A vodka temperada (peperivka) é uma bebida e um ingrediente aromatizante, especialmente para a salsicha ucraniana conhecida como

  kovbasa . 08 de 11 Receita de Vodka temperada com mel - Krupnik polonês

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  A vodka de amido ou

  krupnik , servida quente ou fria, é uma favorita entre os poloneses. E, uma vez que está mergulhada em especiarias aromáticas, menos do que o vodka superior da plataforma fará bem. Krupnik é a única bebida alcoólica servida no jantar solene wigilia ou Noite de Natal. Não importa a que temperatura é servida, Krupnik aquece o corpo de dentro para fora. Perfeito para as férias! Continue para 9 de 11 abaixo.

  09 de 11 Polish Cordial ou Nalewka
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  Na Polônia, um licor envelhecido ou cordial é conhecido como

  nalewka , e literalmente se traduz em "tintura". Eles são feitos principalmente com frutas, açúcar, mel, melaço, ervas e especiarias maceradas em vodka ou espíritos rectificados, conhecidos como spirytus rektyfikowany . Mas o café, a flor, o mel e o nalewki de especiarias específico como kardamonka (cardamomo) existem. 10 de 11 Como dizer "Cheers" na Europa Oriental

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  Quando os europeus orientais se reúnem, antes do primeiro gole de uma rodada de bebidas (e às vezes com cada sorvo! ), os desejos de boa saúde são expressos e nem sempre com um toque dos óculos. Certifique-se de saber como dizer "Cheers" ou "To Your Health" na Europa Oriental. Você vai usá-lo muito!

  11 de 11 Como dizer "Bon Appétit" na Europa Oriental

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  Uma breve oração recitada antes ou depois de uma refeição, para pedir uma benção sobre o alimento que deve ser comido e para agradecer por isso, é comum na maioria dos países da Europa Oriental. O que é universalmente comum, ao que parece, é desejar a alguém uma boa refeição. Aqui é como dizer isso na Europa Oriental.