Lar Outro 4 Incríveis receitas de pão sem miudezas

4 Incríveis receitas de pão sem miudezas

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Anonim

Receitas de pão sem miudezas. Diana Rattray

Eu realmente fiquei espantado quando fiz o meu primeiro pão fermento sem amassar. Era grosseiro, tinha uma textura fabulosa, e o sabor era incrível!

Ao longo dos últimos anos, fiz dezenas de pães de levedura e rolos de fermento. Aqui estão 4 das minhas versões favoritas de não amassar.

Siga as setas abaixo para ver todas essas receitas fáceis de pão fermento.

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  • 02 de 05

    Pão sem miudezas

    Pão sem miudezas. Diana Rattray

    Para este pão incrivelmente fácil, tudo o que você precisa é um papel de pergaminho, um forno holandês e algum tempo crescente. O pão é feito com apenas uma pequena quantidade de levedura e aumenta em um período de 12 a 18 horas. Basta combinar os ingredientes em um misturador ou com a mão e deixar o fermento fazer todo o trabalho pesado.

    Receita: Pão sem amasse grátis

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  • 03 de 05

    Pão de centeio de cerveja, sem amasse

    Não amasse pão de centeio de cerveja. Diana Rattray

    Este pão de centeio grosso obtém sabor extra da farinha de centeio e da cerveja, e é especialmente saboroso se você adicionar as sementes de alcaravia. Se você não se importa com sementes de alcaravia, você pode deixá-las sair.

    Use este pão para queijo grelhado ou sanduíches Reuben.

    Receita: Centeio sem cebola

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  • 04 de 05

    Jalapeno e pão de queijo

    Não amasse o pão de queijo Jalapeno. Diana Rattray

    Este pão de levedura de estilo Tex-Mex é incrível, tanto no sabor quanto na facilidade de preparação. Pimentos Jalapeno, um pouco de farinha de milho e queijo triturado entre na massa e não há necessidade de amassar!

    Asse esse pão para ir com um lote de chili ou feijão assado.

    Receita: Jalapeno e Pão de Queijo

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  • 05 de 05

    Pão sem molas

    Pão de pão sem amassear. Foto: Diana Rattray

    Para este pão, eu decidi fugir da forma do forno holandês. Usei um pouco mais de fermento e deixá-lo subir por cerca de 5 horas no total. Manuseie a massa suavemente quando o persuade na panela e você terá muitos bolsos de ar bonitos em toda a área.

    Receita: Pão sem molas