As 8 melhores facas e facas para comprar em 2017

Ao contrário de muitos dos gadgets encontrados nas cozinhas de hoje, as facas são essenciais. Embora não haja uma faca universalmente perfeita - uma faca precisa encaixar a mão do cozinheiro com o bom peso, equilíbrio e aderência - há alguns destaques que são bons para a maioria das pessoas. E há alguns tipos de facas que todas as cozinhas precisam. Então você terá que tomar a decisão de comprar cada faca uma a uma ou optar por um conjunto de facas.

Embora geralmente seja mais inteligente comprar suas facas de forma individual, existem alguns … MAIS vezes, quando optar por um conjunto de talheres faz sentido. Se você está iniciando uma nova cozinha, atualizando um monte de talheres desgastados de uma só vez, ou armazenando uma casa de férias, um conjunto pode fazer sentido.

Se você está comprando facas um por vez e você ama uma faca que você já possui, faz sentido olhar essa marca para sua próxima faca. Mas não permita que isso o impeça de verificar várias marcas e comparar recursos. E tenha em mente que todas as facas precisam ser afiadas de tempos em tempos e devem sempre ser lavadas à mão para manter a lâmina em boa forma.

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Melhor conjunto de facas: Conjunto de talheres auto-afiável contemporâneo Calphalon de 20 peças

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Se você está comprando um conjunto de facas, procure um que tenha tudo o que poderia precisar. Este conjunto inclui uma faca de 4 1/2 polegadas, uma faca de desgastar de 5 polegadas, uma faca santoku de 5 polegadas, uma faca de tomate e bagel de 5 1/2 polegadas, uma faca de 6 polegadas, uma polia de 6 polegadas garfo, uma faca santoku de 7 polegadas, uma faca de chef de 8 polegadas, uma faca de corte de 8 polegadas, uma faca de pão de 8 polegadas, oito facas de bife, tesouras de cozinha e um bloco de faca de madeira de cor escura.

Este conjunto tem um recurso que o torna diferente da maioria dos outros: a faca … Mais bloco possui afiadores integrados em slots selecionados, então as facas ficam cada vez mais afiadas cada vez que as coloca ou as remove do bloco. As facas também são rotuladas, então você pode ver qual faca você está agarrando antes de removê-la do bloco.

As facas de bife são feitas de aço asiático estampado, as outras facas são feitas de aço alemão forjado.

Este é um dos conjuntos de facas maiores disponíveis, com cada faca que você possa precisar. No entanto, se você sabe que não vai usar tudo isso, também há conjuntos menores disponíveis, e em um ponto de preço mais baixo.

Ainda não pode decidir o que deseja? O nosso arranjo dos melhores conjuntos de facas pode ajudá-lo a encontrar o que está procurando.
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Conjunto de facas com melhor preço: Chicago Cutlery Fusion Forged 18-Piece Knife Block Set

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Este conjunto possui facas de aço carbono de qualidade a um preço econômico. Inclui uma faca de 3 1/4 de polegada, um descascador de 3 polegadas, uma faca de utilidade de 5 polegadas, uma faca de chefia de 7 3/4 polegadas e uma faca de corte de 8 polegadas, um pão de 7 3/4 polegadas faca, um partoku de 5 polegadas, um santoku de 7 polegadas, oito facas de bife, um aço afiado e um bloco de faca de madeira.

O aço inoxidável com alto teor de carbono resiste às manchas e é fácil de afiar, e as facas possuem alças de poliéster preta de conforto. Estas facas são feitas na China.
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Faca do melhor cozinheiro: faca de chefista Victorinox Fibrox 8-inch Straight Edge

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A faca de um chef é uma ferramenta multifuncional que é imperdível em todas as cozinhas. É usado para cortar, macerar e cortar. Se você não tem uma faca de corte, você pode usar isso para cortar seu assado, e a lâmina larga o torna perfeito para esmagar o alho antes da picada.

Esta faca é feita na Suíça pela mesma empresa que faz facas do exército suíço. Eles usam um processo de revenimento especial que torna mais fácil afiar a lâmina quando necessário. Possui uma lâmina de aço inoxidável de alto carbono que é … Mais testados a laser para garantir a melhor ponta. O design do manípulo é patenteado e tem um aperto texturizado, antiderrapante e um design ergonômico.

Ao contrário das facas mais caras, isso não tem uma espiga cheia (o que significa que a alça está em duas peças ao redor da lâmina da faca, que se estende na alça), mas ainda é equilibrada e fácil de segurar.
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Melhor faca Paring: OXO Good Grips Pro 3. 5 "Paring Knife

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Uma faca de paring é uma cozinha essencial, e esta da OXO oferece ótima performance a um preço acessível. Possui uma lâmina, travesseiro e espuma totalmente forjados feitos de aço inoxidável alemão com alto teor de carbono para uma boa retenção de borda, de modo que você não precisará afiar com tanta frequência .

A faca tem um excelente equilíbrio e um punho contornado para um ótimo controle ao realizar pequenas tarefas, como descascar, cortar ou cortar pequenas quantidades de alimentos. O suporte reforçado oferece suporte para o polegar e forefinger para um bom … MAIS aperto que é confortável e eficiente, e o punho tem um aperto antiderrapante para que você se sinta confiante ao usá-lo. A faca deve ser lavada manualmente.
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Melhor faca de pão: Wusthof Gourmet 8-Inch Serrated Bread Knife

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Enquanto uma faca de pão não é esse ncial para cada cozinha, se você assa seu próprio pão ou compre um pão não diluído de uma padaria local, você conhece a frustração de tentar cortar um bolo fresco com uma crotira crocante ou chewy e um interior macio. Uma faca de pão é projetada para fazer exatamente isso, deixando você com fatias perfeitas e um pão que não está esmagado no processo.

Esta faca de 8 polegadas, fabricada na Alemanha, é um bom comprimento para cortar a maior parte do pão e as serrações agarrar e cortar … MAIS através de crostas duras facilmente, tudo ao tratar o Macio dentro do pão gentilmente. A alça sintética oferece boa aderência e equilíbrio. Além de usá-lo para o pão, esta faca também funciona bem para cortar bolos em camadas, no entanto, você pode querer uma faca serrada de 10 polegadas se você usá-lo com freqüência para bolos redondos de 8 polegadas.
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Tesouras de melhor cozinha: Tesoura de cozinha Shun
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As tesouras de cozinha não são apenas tesouras que se mudaram do escritório para a cozinha; são ferramentas sérias para cortar tudo, desde o fio da cozinha até as coxas de frango. Você pode usá-los para cortar ervas delicadas em pedaços pequenos ou mesmo cortar sua pizza.

Estas tesouras, fabricadas no Japão, se separam para facilitar a limpeza. As lâminas são feitas de um aço inoxidável de alto teor de carbono, molibdênio e vanádio para durabilidade, e possuem alças de borracha para uma aderência segura. O ângulo das lâminas torna mais fácil chegar … MAIS sob comida que está deitada plana em uma tábua de corte também.

Shun tem uma reputação de facas high-end com um preço alto, e essas tesouras são igualmente caras, mas vale o custo para a frequência com que você as usará. Estes são projetados para o uso da mão direita e não serão confortáveis para o esquerdo.
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Melhores facas de bife: Messermeister Avanta 4-Piece Fine Edge Steak Knife Set

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É ótimo ter um conjunto de facas de bife que parecem boas e que funcionem bem. Estes têm uma lâmina de 5 "que tem uma ponta de desossagem levantada que ajuda a separar entre a carne e o osso, enquanto a lâmina longa acontinada ajuda a cortar a carne.

Construído com alto carbono alemão aço inoxidável que lhe dá uma ponta afiada que dura um tempo, tornando-os um pilar na sua casa nos próximos anos. Eles são fabricados na China, o que ajuda a oferecer-lhe um preço mais acessível que os torna uma boa opção para … MAIS o uso diário.

Além disso, a marca tem uma garantia vitalícia de defeitos de fabricação, então, se você tiver algum problema, irá oferecer-lhe um reembolso.
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Melhores facas cerâmicas : Vremi 10 Piece Colorful Knife Set

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Comprar um conjunto de facas pode ser um fardo na sua carteira - é quando as facas cerâmicas podem ser uma opção inteligente para o seu dormitório universitário, segunda casa ou a sua residência principal. As facas de cerâmica obtêm o trabalho de forma eficiente e muitas vezes em um estilo de cores vivas.

Este conjunto vem w Com cinco facas e cinco bainhas para que você possa viajar com estas se você planeja cozinhar em férias. Enquanto o preço é baixo, isso não sacrifica o desempenho. Estas facas fazem um trabalho estelar ao cortar, cortar e cortar o seu caminho para … MAIS tempo de refeição. Com 90% de avaliações de 5 estrelas, você sabe que esta é uma aposta certa.

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