Receita de Martini preto com Vodka ou Gin

O Black Martini é um ótimo cocktail para uma festa de Halloween ou qualquer ocasião em que uma bebida escura e fácil esteja em ordem.

Como se pode imaginar, há uma série de receitas para um "martini preto" lá fora. Incluí dois nesta página. O primeiro tornou-se o mais popular dos dois e, na minha opinião, a melhor opção. O licor de laranja complementa a mistura de vodka-framboesa e, se você tentar a segunda receita, acho que você concordará.

A segunda receita listou as chamadas de gim ou vodka com aguardente de amora ou licor de framboesa preta e é a receita que um leitor comentou com a sugestão de ignorar o conhaque. Com toda a honestidade, eu tenho que concordar e recomendaria Chambord em qualquer receita.

Há ainda outra maneira de obter um "martini preto" e isso seria fazer um Vodka Martini com Blavod, uma vodca de cor preta. Se encontrar esta vodca preta se revela difícil ou você deseja colorir sua vodca limpa favorita, você pode adicionar coloração alimentar usando esta fórmula: Como fazer uma vodca preta.

O que você precisa

• 2 onças de vodka
• 1 onça de curacao azul
• 1/2 onça de licor de framboesa preta
• Decorar: torção de limão

Como Make It

1. Despeje os ingredientes em um cocktail shaker com gelo.
2. Agite bem.
3. Coloque em um copo de cocktail refrigerado.
4. Decore com um toque de limão.

Outra receita de Martini preto

• 3 onças de gim ou vodka
• 1/2 ano de aguardente de amora ou licor de framboesa preta
• Torção de limão para enfeitar

Prepare como acima.

Quão fortes são os Martinis pretos?

Não deve ser uma surpresa que um cocktail feito inteiramente de licor não seja uma bebida leve. Muitos martinis seguem essa lógica e o Black Martini não é exceção.

Para estimar seu teor de álcool, vamos supor que derramos um vodka com 80 insetos, Chambord e um curaçao de 30 provas em nossas bebidas. Neste caso, eles pesariam em torno de:

• Black Martini com curaçao: 25% ABV (50 prova)
• Black Martini com Chambord sozinho: 32% ABV (64 provas)