Receita de muffins com chip de chocolate sem leite

Esta receita é rápida e fácil de se preparar para um lanche de lanche ou de manhã com um fim de semana. Tente manter uma mistura dos ingredientes secos em um recipiente hermético na despensa para soluções rápidas de café da manhã e lanches.

O que você precisará

• 1 xícara de farinha branca
• 3/4 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar (mais mais para aspersão)
• 2 colheres de chá de fermento
• 1 / 2 colheres de chá de bicarbonato
• 1/2 colher de chá de canela
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de iogurte de soja
• 1/2 xícara de leite de soja
• 1 clara de ovo
• 1/2 colher de chá de vinagre de maçã
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chips de chocolate escuro sem leite

Como fazer isso

1. Pré-aqueça o forno a 375 F. Coloque uma bandeja de muffin de 12 xícaras com forros de copo de muffin.
2. Em uma tigela de mistura média, combine as farinhas, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal. Deixou de lado.
3. Em outra tigela média com um misturador de mão elétrico, combine o iogurte de soja, leite de soja, clara de ovo, vinagre de cidra e óleo. Adicione os ingredientes secos gradualmente e misture a baixa velocidade até combinar. Dobre as pastilhas de chocolate sem leite.

1. Coloque a massa nas copas de muffin preparadas e polvilhe levemente com açúcar. Asse até ficar dourado, cerca de 25 a 30 minutos. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

** Esta receita é adequada para dietas sem lácteos, sem lactose e vegetarianas, mas, como com qualquer receita destinada a pessoas com alergias ou restrições dietéticas, certifique-se de ler cuidadosamente todos os rótulos nutricionais para se certificar de que existem não há ingredientes ocultos derivados de produtos lácteos (ou outros alérgenos, se estes se aplicam a você).

Classifique esta Receita Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!