Caçarola de atum com Chow Mein Noodles Receita

Você tem memórias de caçarola de atum desde a infância? A maioria dos Baby Boomers provavelmente foi servido nesta caçarola de atum de palito na década de 1960. Esta caçarola de atum simples e antiquada recebe o nome dos macarrão Chow Mein que dão corpo ao prato e também são polvilhados no topo para proporcionar uma crise.

Não há outros ingredientes ou sabores especificamente asiáticos. Cebolas e aipo são os vegetais na caçarola. Algumas mães incluiriam castanhas de água em lata para mais crunch e influência chinesa.

Uma variação comum foi usar batatas fritas em vez dos macarrão Chow Mein. Claro, então, não seria chamado de caçarola de atum palito. Qualquer escolha irá fornecer a crise no topo da textura.

Pode ser um jantar de aquecimento no inverno, quando quiser fazer algo dos produtos enlatados que você tem na despensa. Esta caçarola também seria boa com salmão enlatado, frango ou peru por conveniência. Você pode usar tudo o que você tem na despensa para proteínas. Cebolas e aipo adicionam alguns vegetais à caçarola.

Você pode apreciar isso como uma simples refeição de conforto, servida com uma salada verde. Ou, pense em levá-lo como um prato de retrocesso dos anos 60 para um potluck.

O que você precisa

• 1 lata (10 1/2 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos
• 1/4 xícara de água
• 2 xícaras de macarrão Chow Mein, dividido ou use batatas fritas grosseiramente trituradas
• 1/4 xícara de cebola picada
• Pimenta de pimenta
• 1 lata (6 1/2 a 7 onças) de atum, drenada e flocada
• 1 xícara de aipo em fatias

Como fazê-lo

1. Aquecer o forno a 375 F. Lubrificar um prato de cozimento quadrado de 8 polegadas.
2. Em uma tigela grande, combine a sopa e a água.
3. Adicione 1 xícara de macarrão com ervilha, cebola picada, pimenta, atum e aipo; Mude levemente.
4. Transforme a mistura na assadeira preparada. Polvilhe os restantes 1 xícara de macarrão com ervilha no topo.
5. Asse por 30 minutos.
6. Sirva quente.

Desfrute desta caçarola de atum como prato principal. Para uma refeição completa, inclua uma salada verde ou vegetais cozidos no vapor ou assados, como brócolis e cenouras, que darão cor ao prato.

A caçarola de atum restante pode ser refrigerada e reaquecida no microondas ou no forno. Os macarrão no topo se tornarão um pouco encharcados, então você pode querer adicionar alguns macarrão fresco se você anseia sua nitidez quando você o aquece. Você também pode congelar porções para economizar para futuras refeições rápidas, com a mesma ressalva sobre a cobertura tornando-se encharcado quando você reaquecer mais tarde.

Mais Receitas:

• Crock Pot Chicken Chow Mein: Esta receita tem mais a essência da comida, com uma variedade de vegetais, brotos de feijão, castanhas de água, gengibre e molho de soja.
• Atum Cremoso A La King: Outra receita clássica que você pode lembrar dos anos 60 que incluem atum, sopa condensada e macarrão Chow Mein.

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