Bife de pimenta fácil com receita de arroz

Esta saborosa receita de bife de pimenta é uma combinação de tiras de bife macias, pimentões vermelhos e verdes, tomates e molho de soja. Este prato americano de inspiração asiática tornou-se uma refeição favorita para muitas famílias.

Eu uso bife de lombo neste prato, mas o bife de flanco ou o bife de rodar alto também estariam bem. Esta versão é feita com a adição de Cajun ou tempero crioulo. Se você não tiver, use outra mistura de tempero ou salada temperada. Sirva o bife de pimenta com arroz cozido quente.

Este steak de pimenta é uma outra versão. É feito com um pouco de gengibre, molho de soja e uma pequena quantidade de açúcar mascavo. Ou experimente este fácil steak de frigideira com filé ou bife redondo.

O que você precisa

• 1 a 1 1/2 libras de topo de lombo ou pontas de lombo
• 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
• 1 cebola média, cortada à metade e cortada
• 1 colher de chá de alho em alho
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída ou mistura de pimenta temperada
• 1 colher de chá de mistura de tempero cajún ou crioula ou sal temperado
• 1 pimentão verde, cortar em tiras finas
• 1 pimentão vermelho, cortar em fino tiras
• 1/2 xícara de caldo de carne, de preferência sem sal ou com baixo teor de sódio
• 1 lata (14. 5 onças) de tomates
• 2 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
• sal, a gosto
• Arroz cozido <

Como fazê-lo

1. Corte a carne em tiras finas.

2. Aqueça o azeite na frigideira ou salteie a fogo médio; Adicione tiras de bifes. Cozinhe, mexendo até que o bife seja dourado.

3. Adicione cebola, alho em pó, pimenta, tempero caju ou crioulo ou sal temperado e cozinhe, mexendo, até que a cebola esteja macia.

4. Adicione as fatias de pimenta e o caldo de carne; Cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos por mais.

5. Adicione tomates e molho de soja e deixe cozinhar.

Simmer por 2 a 3 minutos.

6. Experimente e adicione sal conforme necessário.

7. Sirva com arroz cozido quente.

Classifique esta Receita

Eu não gosto disso. Não é o pior. Claro, isso vai acontecer. Eu sou um fã, eu recomendaria. Surpreendente! Eu amo isso! Obrigado pela sua avaliação!