Blusas com receita de groselha cortada

Esta barra de açúcar mascavo tem todos os bens gordurosos e chewy que esperamos de blondies, e a crosta shortbread mantém-los juntos e adiciona crunch.

A crosta de pedaços de pães torna estes loiros amanteigados e extra especiais. Mini chips semi-brancos foram usados ​​nos brownies avermelhados, mas também podem ser usados ​​chips regulares de chocolate.

O que você precisará

• Para a massa cortada:
• 1 xícara de farinha, 4 1/2 onças
• 4 onças (1/2 xícara) de manteiga, amolecida
• 1/4 xícara Açúcar castanho claro, embalado
• Para a cobertura Blondie:
• 4 onças (1/2 xícara) de manteiga (derretida)
• 1 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
• 1 ovo grande
• 1 colher de chá
• 1 xícara (4 1/2 onças) de farinha de finalidade
• 1/8 colher de chá de sal
• 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de fermento
• 1 xícara de mini chocolate batatas fritas
• 1/2 xícara de pecã picada

Como fazer isso

1. Lubrificar ligeiramente uma assadeira quadrada de 8 ou 9 polegadas. Aqueça o forno a 350 °.
2. No processador de alimentos, combine os ingredientes da crosta e processe até que se agite. Você também pode usar um misturador elétrico para combinar os ingredientes da crosta, basta misturar até que as migalhas começem a juntar-se. Pat a massa de pão curto na bandeja de assar preparada. Asse por 15 a 18 minutos, até ficar levemente bronzeado e firme. Deixe a côdea esfriar na panela em uma prateleira enquanto você prepara a cobertura de brownie loira.

1. Em uma tigela de mistura com misturador elétrico, bata a manteiga derretida e amassada até ficar homogênea. Bata o ovo e a baunilha até ficar bem misturado.
2. Combine o 1 copo de farinha, 1/8 colher de chá de sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó. Adicione à mistura de açúcar mascavo e manteiga e misture até misturar. Dobre as pastilhas de chocolate e nozes, se estiver usando.
3. colher pequenas quantidades de massa de blondie sobre a massa resfriada, então espalhe cuidadosamente ou tapa para cobrir uniformemente. Asse por cerca de 25 a 28 minutos por mais, ou até que esteja ajustado e leve a dourar.
4. Corte os loiros em pequenos quadrados quando completamente resfriados.

Faz cerca de 20 quadrados.

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