Crock Pot Barbecue Beef Sandwiches Receita
How to Make Slow Cooker Barbecued Beef | BBQ Beef Recipe | Allrecipes.com (Setembro 2024)
Estes sanduíches de churrasco de churrasco fácil são feitos com um ensopado macio e cozido com perfeição à perfeição. Uma combinação de ketchup, mostarda, vinagre e açúcar mascavo fazem um fabuloso molho de churrasco caseiro para a carne. Se você tem pouco tempo ou ingredientes, use um molho de churrasco comercial.
Coloque a carne ralada em pãezinhos torrados torrados ou pãezinhos em sanduíche de tamanho completo e sirva-os com molho de churrasco extra. Esta é uma excelente alternativa para carne de porco desfiada, e é fácil no orçamento!
O que você precisa
- 2 1/2 a 3 lbs magra de assado ou rodada inferior
- 1 1/2 xícaras de ketchup
- 1/4 xícara de açúcar mascavo < 1/4 xícara de vinagre de vinho
- 2 colheres de sopa de mostarda picante ou Dijon
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 colher de chá de aroma de fumo líquido
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/2 colher de chá de pó de alho
Coloque o assado de carne na inserção da louça do fogão lento. Se o assado é bastante grande, corte-o pela metade ou em quartos.
- Em uma tigela, combine o ketchup, açúcar mascavo, vinagre, mostarda, molho Worcestershire, fumaça líquida, sal, pimenta e alho em pó. Mexa para misturar bem e depois despeje sobre o assado.
- Cubra a panela e cozinhe em LOW por 8 a 10 horas.
- Retire o assado e raspe a carne bovina, descartando o excesso de gordura. Retorne a carne para o fogão lento e mexa para revestir bem com o molho.
- Serve 6 a 8.
- Variações
Elimine os ingredientes do molho e use 2 xícaras de molho de churrasco comprado. Reserve um pouco de molho para servir.
- Adicione 1 cebola cortada ao fogão lento antes de adicionar o assado.
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